Még egy remek recept, szintén egy régi Mester Kuktából, ami tovább mélyítette kapcsolatomat az aszalt gyümölcsökkel. Eredetileg mandula helyett darált mogyorót ír, nekem az nem volt itthon. Minden más stimmel. 🙂 Ha szeretjük a gyümölcskenyeret, […]
Legutóbbi Receptek
Karamellás – diós pite
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Közepes
Van nekem egy nagyon klassz kis süteményes könyvem és ezt sütöttem meg belőle először. Persze a cukor mennyiségén újfent módosítottam. Ha 26 cm-s tortaformában sütjük, elég 2 cm perem is. A karamellel bánni kicsit melós, […]
Fokhagymás falatkák
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Egyszerű, gyors sós rágcsa sörhöz vagy borhoz kitűnő. Finom változatosság, ha már unjuk a pogácsát. A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Önmagában is finom rágcsálnivaló, de levesek, saláták mellé is kínálhatjuk. Egy variáció […]
Almás-vaníliás kocka
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Ha nincs kedvünk süti, de valami sütit ennénk, ez a recept egy jó választás. Figyeljünk azonban arra, hogy finom lédús, zamatos almát használjunk, mert akkor lesz a töltelék is finom ízes. Ne felejts el követni […]
Karácsonyi copf
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 65 perc
Nehézség: Könnyű
Először is.. Nem szeretem az aszalt gyümölcsöket. A mazsolát egyenesen utálom. De mikor édesanyám receptjei között egy ősrégi Mester Kuktában rátaláltam erre, valamiért érdekelni kezdett. Mivel szeretek mindig valami újat kipróbálni, hát megtettem. Vásároltam egy […]
Forralt boros háromszögek
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
A télben a legjobb dolog a forralt bor. Számomra talán az egyetlen jó dolog. Ezért is örültem meg nagyon, mikor rátaláltam egy receptes füzetben erre a süteményre. Na, gondoltam, ez csak jó lehet! Elnézegetve az […]
Csokis diószelet
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Valami diósra vágytam. Gyors legyen és egyszerű. És persze jó sok dió legyen benne. Ez a sütemény minden igényt kielégített. 🙂 A diónak amúgy is számtalan jótékony hatása van. Jó a vérnyomásnak, a koleszterinnek, a […]
Gesztenyés pudingos
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
A recept eredetijét még a fincsi.hu-n találtam. Picit módosítottam rajta. továbbá puncs pudinggal írja, én kipróbáltam epressel is. Nagy különbség a kettő között nincs, az epres kicsit elnyomja a gesztenye ízét, de finom mind a […]
Hugh hamis pesto-s kenyere
Hány főre: 3
Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Ezt a finomságot kedvenc műsoromban, a River Cottage című sorozatban láttam még anno. Nagyon megtetszett, ezért ki is próbáltam, bár nem pontosan úgy, ahogy azt főhősünk készítette, de tuti nem haragudna meg érte, ha megtudná. […]
Babapiskótás puncs szelet
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Közepes
Ez a recept már sok-sok éve a birtokomban van. Ahogy kipróbáltam, rögtön az egyik kedvenc lett, és azóta is töretlen a sikere. A mézes tészta illatától, a puncsos krémtől és a babapiskótaszemektől összefut a nyál […]
