Bejegyzések ezzel a címkével: "ebédre"

Tárkonyos csirkeraguleves

Tárkonyos csirkeraguleves

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon szeretem a leveseket főzni is és enni is. Nem is tudnám elképzelni az életem leves nélkül. Mondanom se kell, hogy sok kedvencem van és ez az egyik a sok közül. 🙂 Szárított fűszerből mindig […]

Részletek

 
Almás-körtés palacsinta rumos karamellel és csokoládéöntettel

Almás-körtés palacsinta rumos karamellel és csokoládéöntettel

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Nem vagyok nagyon oda a palacsintáért, egy évben egyszer-kétszer viszont jól tud esni. Ha nagy ritkán mégis magamtól állnék neki, igyekszem valami érdekesebb módot találni hozzá, még ha az egy picit bonyolultabb is, mint a […]

Részletek

 
Sajtgombóc leves

Sajtgombóc leves

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a Sajtgombóc leves. 🙂 A gombócokhoz a massza elég lágy lesz, de aggodalomra semmi ok, tudunk majd dolgozni vele. Nem kell olyan szabályos gombócot gyúrni, mint pl a húsgombócnál, csak […]

Részletek

 
Gazpacho

Gazpacho

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

A Gazpacho olyan spanyol paradicsom leves, amit nem kell főzni, tehát minden nyersen kerül bele és jól lehűtve fogyasztják. Ilyenkor kánikula idején nagyon jól tud esni, még azok is szívesen esznek belőle, akik nem rajonganak […]

Részletek

 
Spenótos nokedli bazsalikomos paradicsommártással

Spenótos nokedli bazsalikomos paradicsommártással

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Úgy esett, hogy az idei első spenótos recept, amit kipróbáltam pici módosításokkal, ismét Lajos Marié volt. Az megint csak véletlen, hogy ez is húsmentes recept. 🙂 Tipp: 40 dkg mirelit spenótpüréből is elkészíthetjük. Ez esetben […]

Részletek

 
Majorannás-cukkinis aprópecsenye

Majorannás-cukkinis aprópecsenye

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Kicsit el vagyok maradva a receptek feltöltésével, elég sok a dolgom mostanában. A finomságok közben azért készülnek egymás után, ahogy időm engedi, felkerülnek ide is szépen sorban. 🙂 Korábban már említettem, hogy nem egy olyan […]

Részletek

 
Szilvásgombóc

Szilvásgombóc

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Ideje kiüríteni a fagyasztó elfeledett tartalmát és felkészülni a friss gyümölcsökre. 🙂 Az aprószemű szilva nem is kívánhatna jobbat, minthogy szilvás gombócként végezze. A szilvás gombóc úgy hiszem, mindannyiunk gyermekkori kedvence, és mint minden ilyen, […]

Részletek

 
Sajtos-almás csirkemell baconágyon

Sajtos-almás csirkemell baconágyon

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) játékra úgy döntöttem, két receptet is “nevezek”, mégpedig azért, mert ezt az ételt nagyon szeretjük és kár lenne kihagyni a játékból. 🙂 Édesanyámtól van a recept, sok-sok éve készítette […]

Részletek

 
Töltött karalábé sajtmártásban

Töltött karalábé sajtmártásban

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) fordulójának stafétája hozzám vándorolt, melyhez egy olyan témát választottam, ami sokunk kedvence, ez nem más, mint  A Sajt. Nemes egyszerűséggel azért, mert a sajt mindent jobbá tesz! 🙂 Tőlem […]

Részletek

 
Bazsalikomos-sajtos csirkecombok

Bazsalikomos-sajtos csirkecombok

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

A csirkecomb valamilyen módon való elkészítése az egyik leggyakoribb húsétel nálunk, így az utóbbi időben igyekszem mindig újítani rajta, hogy ne legyen unalmas. Ez a recept már jó régi, legalább 1 éve, hogy lefotóztam, csak […]

Részletek