Bejegyzések ezzel a címkével: "kakaópor"
Feketeerdei meggytorta
Hány főre: 12
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Kicsi unokahúgom nem régen lett 1 éves. Sokat törtem a fejem, mit is adjak egy pici lánynak, aki már dúskál a játékokban, a plüssállatkákban és a ruhácskákban? Sógornőmmel közös megegyezés alapján arra jutottunk, hogy sütök […]
Csokoládé torta aszaltszilva-pürével
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
Itthoni receptgyűjteményem egyik könyvét lapozgatva akadtam rá erre a tortára. Kíváncsivá tett, ezért megsütöttem. Azt már mondanom se kell, hogy a hozzávalókon kicsit variáltam. 🙂 A szilvapürétől nagyon finom puha, rugalmas lett a tésztája, a […]
Kókuszgolyó, ahogy én szeretem
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Kókuszgolyót sokféleképpen lehet készíteni. Egyszerű, gyors, és talán nincs is ember, aki ne szeretné. Én így szeretem a legjobban. 🙂 Nem túl édes, érződik a dió és a kakaó íze is. Megjegyzés: Befőttel azért szerencsésebb […]
Karácsonyi hókristályok
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Ezt a kekszet a VKF! 60. fordulójára ötlöttem ki. A hosszabbításnak hála, még én is játszhattam. 🙂 A téma a következő volt: Ötletes kekszek egy kis megszorítással A megszorítás pedig a csokoládé használata volt és […]
Csokoládés puszedli
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon szeretem ezt a csokis puszedlit, már nagyon sokszor megsütöttem. Újabban a cukrot nádcukorra cseréltem, hogy egy kis plusz ízt csempésszek a sütibe. Akárhogy is.. nagyon gyors, nagyon egyszerű és nagyon finom! Ebből az adagból […]
Kakaós lapos
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Volt nekem egy kedves zalaegerszegi kolléganőm, Marika néni, akivel gyakran csereberéltünk recepteket. Mindig mesélte, hogy náluk otthon a rokonoknál ünnepkor mindig rengetegféle sütemény van. Összeállnak a lányok, asszonyok és sütnek vagy 15-20féle süteményt. Már nem […]
Habos ribizlikoszorú
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 65 perc
Nehézség: Közepes
Még a nyáron avattam fel szép, új koszorúformámat ezzel a már létező, viszont általam már módosult recepttel. Az idő is nekem kedvezett, a 40 fokból 20 fok lett, így bátran álltam neki ennek a habos-babos […]
Nándori szelet
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
A receptet egy régi Blikk receptmagazinban találtam. Ez a sütemény Nándori László cukrászmester remekműve. Köszönjük ezt az isteni süteményt! A receptet úgy teszem közzé, ahogy az újságban szerepelt! Tapasztalataim: A marcipán a mascarpone-val isteni… Én […]
Fahéjas-rumos forró csokoládé
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Nigella Lawsont talán senkinek sem kell bemutatnom. Főleg karácsony tájékán adják éjjel-nappal a műsorait. Ezt a forró csokit is az egyik karácsonyi részben láttam, majd ki is próbáltam, és azóta már többször is elszürcsölgettük. 🙂 […]
Fekete erdei sajttorta
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 95 perc
Nehézség: Közepes
A Fekete erdei sajttorta viszontagságos története: Ezt a tortát a 2012-es Haas és NoSalty közös receptversenyére ötlöttem ki és valósítottam meg. Engedjétek meg, hogy elmeséljem talán kissé unalmas, nekem mégis lényeges történetét, mivel most mesélős […]
