Bejegyzések ezzel a címkével: "kakaópor"

Csokoládé torta aszaltszilva-pürével

Csokoládé torta aszaltszilva-pürével

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 70 perc

Nehézség: Könnyű

Itthoni receptgyűjteményem egyik könyvét lapozgatva akadtam rá erre a tortára. Kíváncsivá tett, ezért megsütöttem. Azt már mondanom se kell, hogy a hozzávalókon kicsit variáltam. 🙂 A szilvapürétől nagyon finom puha, rugalmas lett a tésztája, a […]

Részletek

 
Kókuszgolyó, ahogy én szeretem

Kókuszgolyó, ahogy én szeretem

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 35 perc

Nehézség: Könnyű

Kókuszgolyót sokféleképpen lehet készíteni. Egyszerű, gyors, és talán nincs is ember, aki ne szeretné. Én így szeretem a legjobban. 🙂 Nem túl édes, érződik a dió és a kakaó íze is. Megjegyzés: Befőttel azért szerencsésebb […]

Részletek

 
Karácsonyi hókristályok

Karácsonyi hókristályok

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Ezt a kekszet a VKF! 60. fordulójára ötlöttem ki. A hosszabbításnak hála, még én is játszhattam. 🙂 A téma a következő volt: Ötletes kekszek egy kis megszorítással A megszorítás pedig a csokoládé használata volt és […]

Részletek

 
Csokoládés puszedli

Csokoládés puszedli

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon szeretem ezt a csokis puszedlit, már nagyon sokszor megsütöttem. Újabban a cukrot nádcukorra cseréltem, hogy egy kis plusz ízt csempésszek a sütibe. Akárhogy is.. nagyon gyors, nagyon egyszerű és nagyon finom! Ebből az adagból […]

Részletek

 
Kakaós lapos

Kakaós lapos

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 1 óra

Nehézség: Könnyű

Volt nekem egy kedves zalaegerszegi kolléganőm, Marika néni, akivel gyakran csereberéltünk recepteket. Mindig mesélte, hogy náluk otthon a rokonoknál ünnepkor mindig rengetegféle sütemény van. Összeállnak a lányok, asszonyok és sütnek vagy 15-20féle süteményt. Már nem […]

Részletek

 
Habos ribizlikoszorú

Habos ribizlikoszorú

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 65 perc

Nehézség: Közepes

Még a nyáron avattam fel szép, új koszorúformámat ezzel a már létező, viszont általam már módosult recepttel. Az idő is nekem kedvezett, a 40 fokból 20 fok lett, így bátran álltam neki ennek a habos-babos […]

Részletek

 
Nándori szelet

Nándori szelet

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

A receptet egy régi Blikk receptmagazinban találtam. Ez a sütemény Nándori László cukrászmester remekműve. Köszönjük ezt az isteni süteményt! A receptet úgy teszem közzé, ahogy az újságban szerepelt! Tapasztalataim: A marcipán a mascarpone-val isteni… Én […]

Részletek

 
Fahéjas-rumos forró csokoládé

Fahéjas-rumos forró csokoládé

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézség: Könnyű

Nigella Lawsont talán senkinek sem kell bemutatnom. Főleg karácsony tájékán adják éjjel-nappal a műsorait. Ezt a forró csokit is az egyik karácsonyi részben láttam, majd ki is próbáltam, és azóta már többször is elszürcsölgettük. 🙂 […]

Részletek

 
Fekete erdei sajttorta

Fekete erdei sajttorta

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 95 perc

Nehézség: Közepes

A Fekete erdei sajttorta viszontagságos története: Ezt a tortát a 2012-es Haas és NoSalty közös receptversenyére ötlöttem ki és valósítottam meg. Engedjétek meg, hogy elmeséljem talán kissé unalmas, nekem mégis lényeges történetét, mivel most mesélős […]

Részletek

 
Fahéjas-mézes szelet

Fahéjas-mézes szelet

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 65 perc

Nehézség: Könnyű

Megláttam. Megszerettem. Hazamentem. Megsütöttem. És másnap mind megettem! Na jó.. nem egyedül. 🙂 Ha van 5 perc szabadidőm, tuti recepteket böngészek mindenfelé, ahol csak lehet… Neten, magazinokban. Ha nem így tennék, lehet rá se találnék […]

Részletek