Bejegyzések ezzel a címkével: "karácsonyra"
Kakaós lapos
Volt nekem egy kedves zalaegerszegi kolléganőm, Marika néni, akivel gyakran csereberéltünk recepteket. Mindig mesélte, hogy náluk otthon a rokonoknál ünnepkor mindig rengetegféle sütemény van. Összeállnak a lányok, asszonyok és sütnek vagy 15-20féle süteményt. Már nem […]
Habcsókos-marcipános linzer
Nagy kedvenc nálam ez a marcipános linzer annak ellenére, hogy nem tartozik se a könnyű, se a gyors aprósütik világába. Akkor mégis mi szól mellette? Az, hogy nagyon-nagyon finom és rendkívül dekoratív! Ünnepekre tökéletes választás! […]
Almás teapuncs alkoholmentesen
Leesett az első hó… Augusztusi gyerekként nem szeretem se a havat, se a telet. Még a nevem is egy olyan állat, amely téli álmot alszik. Nem is csoda, hogy ebben a hidegben nem szívesen dugom […]
Nándori szelet
A receptet egy régi Blikk receptmagazinban találtam. Ez a sütemény Nándori László cukrászmester remekműve. Köszönjük ezt az isteni süteményt! A receptet úgy teszem közzé, ahogy az újságban szerepelt! Tapasztalataim: A marcipán a mascarpone-val isteni… Én […]
Szerecsen kávé
Azoknak, akik szeretik halmozni az élvezeteket. 🙂 Sőt, ha egy csipet fahéjat is adunk hozzá, még különlegesebb lesz! Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! […]
Fahéjas-rumos forró csokoládé
Nigella Lawsont talán senkinek sem kell bemutatnom. Főleg karácsony tájékán adják éjjel-nappal a műsorait. Ezt a forró csokit is az egyik karácsonyi részben láttam, majd ki is próbáltam, és azóta már többször is elszürcsölgettük. 🙂 […]
Fekete erdei sajttorta
A Fekete erdei sajttorta viszontagságos története: Ezt a tortát a 2012-es Haas és NoSalty közös receptversenyére ötlöttem ki és valósítottam meg. Engedjétek meg, hogy elmeséljem talán kissé unalmas, nekem mégis lényeges történetét, mivel most mesélős […]
Frankfurti grillázskoszorú
Már régóta készültem ezt elkészíteni, de mindig csak halogattam. Most viszont már itt volt az ideje!:) Ősrégi recept ez is, ami az idő folyamán folyton változott. Nagyanyáink receptje szerint a töltelék csupán vajból, cukorból és […]
Datolyakocka
Tesómnak akartam valamit névnapjára, és mivel szereti a datolyát, ezt sütöttem ki neki. Mióta békét kötöttem az aszalt gyümölcsökkel, mindig van itthon 8-10 féle is. Bár magában nem szoktam megenni, süteménybe viszont nagyon finom a […]
Fahéjas-mézes szelet
Megláttam. Megszerettem. Hazamentem. Megsütöttem. És másnap mind megettem! Na jó.. nem egyedül. 🙂 Ha van 5 perc szabadidőm, tuti recepteket böngészek mindenfelé, ahol csak lehet… Neten, magazinokban. Ha nem így tennék, lehet rá se találnék […]