Bejegyzések ezzel a címkével: "kelt tészta"

Próféta szelet

Próféta szelet

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

A 32. SAD! játék témája ezúttal a Kelt tészták lett és sokat gondolkoztam rajta, mit is kéne készíteni rá. Aztán eszembe jutott, hogy találtam régebben egy többlapos sütemény receptet, aminek élesztő kell  tésztájába, így a […]

Részletek

 
Doris Grant cipó, a háborús kenyér

Doris Grant cipó, a háborús kenyér

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Pár éve Lorraine Pascale egyik műsorában hallottam először erről a kenyérről és kicsit utánaolvastam, ki is volt az a Doris Grant. —————————————————————————————- Skóciában született és a Banff Akadémián tanult. Művésznek készült, és el is nyert […]

Részletek

 
Füstölt sajtos-krumplis pogácsa hajtogatás nélkül

Füstölt sajtos-krumplis pogácsa hajtogatás nélkül

Hány főre: 10

Elkészítési idő: 2 óra

Nehézség: Könnyű

Nagyon szeretjük a pogácsát. 🙂 Sokszor is sütök és sokfélét. A kedvencünk a Túrós pogácsa, de nagyon szeretjük a Tepertőset is vagy a sajtost, és káposztás pogit is. És bizony ez a füstölt sajtos pogi […]

Részletek

 
Húsvéti bárány kalács

Húsvéti bárány kalács

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 2 óra

Nehézség: Közepes

Imádom a húsvétot! 🙂 Ezt lehet, hogy már említettem és egészen biztos, hogy még fogom is, mert így van. 🙂 A húsvét számomra a tavaszt, a jó időt, a kertészkedést, az ébredő természetet és a […]

Részletek

 
Céklás kenyérkék

Céklás kenyérkék

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

Évek óta gyakran sütök itthon kenyeret. Egy éve már, hogy kovászos kenyeret sütök leginkább, a féltve dédelgetett kovászomból, Karcsiból. Ez idő alatt sikerült is kikísérleteznem azt A Kenyeret, ami nálunk mindenki igényét maximálisan kielégíti. De […]

Részletek

 
Karácsonyi bejgli, kicsit másképp

Karácsonyi bejgli, kicsit másképp

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

Az utolsó pillanatban úgy döntöttem, mégiscsak sütök bejglit is, mivel az egyik közösségi oldalon megosztottak egy videót arról, hogyan kell tökéletes bejglit sütni és kíváncsivá tett a módszer. A videó azóta már nem érhető el, […]

Részletek

 
Cukros kifli

Cukros kifli

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

A 67. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) játék témája a “Kelt tészta ezer arca” lett, amit Okki, az Abroszra való gasztroblog szerzője vezényel le. Mivel nagyon szeretem a kelt tésztákat, ezért nem maradhattam ki én sem […]

Részletek

 
Mézes kiflicskék

Mézes kiflicskék

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

A Süss, Alkoss, Díszíts (SAD) játék a 27. fordulójához érkezett Csigabige vezénylésével.  Sajnos én most sok fordulóból kimaradtam, amit szégyellek is, de valahogy mindig elfeledkeztem róla.. Nagyon örülök neki, hogy most eszembe jutott, hiszen egy […]

Részletek

 
Disznótoros pogácsa

Disznótoros pogácsa

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 55 perc

Nehézség: Könnyű

Egyik héten néztem az “Édes nagyik” című műsort és ott az egyik néni ilyen tepertős pogácsát sütött. Nagyon guszta volt, el is kívántam tőle, úgyhogy amennyire emlékeztem rá, miből mennyit használt, kipróbáltam az ő receptjét. […]

Részletek

 
Vaníliás csiga

Vaníliás csiga

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Nem rég indítottam el a saját receptes oldalam és sorra vetem bele magam a különböző gasztroblogok közötti játékokba, így a Blogkóstoló 14. játékában is részt veszek. A játék lényege, hogy minden résztvevő kap egy másik […]

Részletek