Bejegyzések ezzel a címkével: "lisztmentes"
Diós-fetás céklasaláta
Minden kétséget kizáróan a cékla egy remek zöldség. Nem csak ízét és színét tekintve tetszetős, hanem a jótékony hatásai miatt is sokkal többet kellene fogyasztanunk. A neurobiológusok “boldogságzöldségnek” is nevezik, mivel a céklának igen magas […]
Tojással töltött burgonya
Régi idők receptje ez a krumplis finomság. Azt nem mondom, hogy békebeli, mivel most nagyon divatossá vált ezt a szót használni, de még az is meglehet, hogy valóban az. Gyors kajának nem mondható, ugyanakkor nagyon […]
Mustpuding
Tesómék vettek Görögországban egy szakácskönyvet, abban szerepel ez a desszert mustkocsonya néven. A mustot mindig is imádtam, most voltunk szüretelni is, úgyhogy ki is próbáltam fele mennyiséggel, mint amit írt. A dióval és fahéjjal tényleg […]
Sült zöldséges mediterrán leves
Nagyon finom forrón, reszelt sajttal és pirított kenyérkockával, de meleg nyári napokon hidegen is egyaránt megállja a helyét. Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! […]
Hallal töltött paradicsom
Anyák napjára akartam valami különlegeset készíteni, amit eddig még nem ettünk. Egy 1999-es receptfüzetben rá is bukkantam erre a receptre, és első olvasásra megtetszett. Citromot csak díszítésnek írt, de én kevertem egy kevés citromlevet a […]
Angol húsvéti mandulatej
Már régóta készültem ennek a desszertnek az elkészítésére, és most itt volt az alkalom. Állítólag angol húsvéti desszert. Néhány órát mindenképp tegyük hűtőbe fogyasztás előtt, mert úgy az igazi. 🙂 Ne felejts el követni a […]
Tojásos sült paprika
Amióta az eszemet tudom, rendszeresen készítette édesanyám ezt a pofon egyszerű fogást. Leginkább hétvégente, reggelire ettük. Már én is számtalanszor összedobtam, egyszerűen nem lehet megunni. Megmaradt tojásfehérje mentőnek is szívesen alkalmazom. Értelemszerűen a tojás és […]
Kávés – diós csók
Dió, dió, dió! Nem lehet megunni. Valamit kezdenem kellett a kalács után megmaradt tojásfehérjékkel. Egy régi Fakanál receptújságban talált recept alapján készült el ez a kis egyszerű nass. Ha nagyon folyékony lenne a massza, tegyünk […]