Bejegyzések ezzel a címkével: "szilveszter"
Póréhagymás-sajtos melegszendvics
Nagyon egyszerű, nagyon gyors és nagyon finom. Nem is értem, hogy nem jutott ez eddig az eszembe! Még jó, hogy kedvenc szakácsom, Hugh Fearnley-Whittingstall felhívta erre a figyelmemet, hogy milyen kevés alapanyagból lehet ízletes, laktató […]
Meggybólé
A szőlőbólé után itt egy nagyon finom, azonban jóval erősebb meggybólé. 🙂 Ha befőttet teszünk bele, akkor hozzáönthetjük a meggy levét is, hogy kicsit higítson a bólé erősségén. Ne felejts el követni a Facebook-on is, […]
Szilveszteri bólé
Az év utolsó napjára ezzel a szőlőbóléval készültem Nektek. 🙂 B.U.É.K! Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on még több tartalmat osztok meg! Ha […]
A tökéletes Sajtos rúd
Sokféle sajtos rudat vagy hasonló sajtos rágcsálnivalót próbáltam már ki, de egyik sem volt annyira telitalálat, mint ez a finomság. Évek óta ez a sajtos rúd a másik elmaradhatatlan sós sütemény a túrós pogácsám mellett, […]
A kedvenc pogácsám – Túrós pogácsa
Nekünk ez A Pogácsa. Kötelező résztvevője a szilveszternek, de év közben is bármikor szívesen falatozzuk. Nálunk karácsonykor mindig édes sütemények vannak, szilveszterkor pedig csak sósakat készítünk. Ez a túrós pogácsa és a sajtos rúd a […]
Káposztás-virslis kiflik
Amikor az ember már kissé besokall a sok édességtől, olyankor szinte bármit megtenne valami sós finomságért is. A virsli is egy olyan alapanyag, amivel nagyon finom péksüteményeket készíthetünk. Itthoni receptgyűjteményem egyik darabja lett újragondolva ily […]
Almás teapuncs alkoholmentesen
Leesett az első hó… Augusztusi gyerekként nem szeretem se a havat, se a telet. Még a nevem is egy olyan állat, amely téli álmot alszik. Nem is csoda, hogy ebben a hidegben nem szívesen dugom […]
Fokhagymás-mandulás mártogató
Nagyon bejött a diómártás, gondoltam, ez se lehet rossz. Ebben nem is tévedtem. 🙂 Szintén a korábban említett görög szakácskönyvből való recept. Sós kekszekhez, tortillához. Én a kakukkfüves-szezámmagos kekszhez csináltam, jó párosítás volt együtt. Hűtőben […]
Kakukkfüves-szezámmagos keksz
Mártogatóshoz kerestem valami egyszerű kekszet. Egyik szakácskönyvemben meg is találtam ezt. Nagyon klassz kis ropogtatni való és igazán gyorsan megvan. Önmagában is fogyasztható rágcsa, de sűrű mártogatósokhoz nagyon jó párosítás. Ne felejts el követni a […]
Agglegény szendvics
Biztosan rengetegen ismerik a melegszendvicsnek ezt a talán legegyszerűbb fajtáját. Valójában nem más, mint sima szendvics, amit beteszünk pirítani a sütőbe, mégis mennyivel másabb lesz. 🙂 Ha van otthon májkrémünk, kenjünk egy keveset a felvágott […]