Bejegyzések ezzel a címkével: "tejföl"
A tökéletes Sajtos rúd
Sokféle sajtos rudat vagy hasonló sajtos rágcsálnivalót próbáltam már ki, de egyik sem volt annyira telitalálat, mint ez a finomság. Évek óta ez a sajtos rúd a másik elmaradhatatlan sós sütemény a túrós pogácsám mellett, […]
Áfonyás-gyömbéres kocka
Borsóleves után az én feladatom volt még valami finomságot készíteni, és ezt sütöttem. 🙂 Olyan habkönnyű a kisült tészta, hogy meg nem mondaná senki, hogy ez nem piskóta, hanem kevert. Ehhez annyi kell, hogy jó […]
Káposztás-virslis kiflik
Amikor az ember már kissé besokall a sok édességtől, olyankor szinte bármit megtenne valami sós finomságért is. A virsli is egy olyan alapanyag, amivel nagyon finom péksüteményeket készíthetünk. Itthoni receptgyűjteményem egyik darabja lett újragondolva ily […]
Fekete erdei sajttorta
A Fekete erdei sajttorta viszontagságos története: Ezt a tortát a 2012-es Haas és NoSalty közös receptversenyére ötlöttem ki és valósítottam meg. Engedjétek meg, hogy elmeséljem talán kissé unalmas, nekem mégis lényeges történetét, mivel most mesélős […]
Rakott cukkini hagymaágyon
Ideális, könnyű fogás ebben a nyári hőségben. Nem is beszélve a zöldségek jótékony hatásairól, mint pl. hogy a cukkini karcsúsít, növeli a teljesítőképességet, csökkenti a fáradékonyságot, erősíti az izmokat, segíti a víz és a salakanyagok […]
Hagymalepény húsos szalonnával
Szeretjük a hagymát! 🙂 Gyakran szoktunk tojásos sült hagymát is fogyasztani, egy szelet kenyérrel. Ez egy jóval tartalmasabb fogás és nagyon finom is! Hamar el is fogyott, pedig nem kicsi adag lett belőle. 🙂 A […]
Fokhagymás falatkák
Egyszerű, gyors sós rágcsa sörhöz vagy borhoz kitűnő. Finom változatosság, ha már unjuk a pogácsát. A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Önmagában is finom rágcsálnivaló, de levesek, saláták mellé is kínálhatjuk. Egy variáció […]
Illatos gyömbéres kockák
Ez a sütemény amilyen egyszerű, olyan finom is. Már a massza keverésénél elcsábítanak a fűszerek finom illata, a jótékony hatásaikról nem is beszélve. 🙂 Édesszájúaknak előfordulhat, hogy nem elég édes, nekem azonban pont jó, mivel […]