Húsmentes ételek

Rókagombás rizottó

Rókagombás rizottó

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Színt kell valljak. Nem szeretem a gombát. Sosem szerettem. Egyedül a gomba krémlevest és a gombapörköltből a szaftot ettem meg. Az utóbbi időben viszont nem szoktuk kispórolni az ételünkből, ha olyan receptet készítünk el. A […]

Részletek

 
Spenótos nokedli bazsalikomos paradicsommártással

Spenótos nokedli bazsalikomos paradicsommártással

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Úgy esett, hogy az idei első spenótos recept, amit kipróbáltam pici módosításokkal, ismét Lajos Marié volt. Az megint csak véletlen, hogy ez is húsmentes recept. 🙂 Tipp: 40 dkg mirelit spenótpüréből is elkészíthetjük. Ez esetben […]

Részletek

 
Grízes tészta házi tésztából

Grízes tészta házi tésztából

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Sok-sok évvel ezelőtt apám beszerzett egy tésztagépet. Ez a tésztagép ott lapult a konyhaszekrény eldugott kis sarkában. Egyszer használták. Ez az elfeledett kis tésztagép sokat járt a fejemben mostanában. Ki kéne csak próbálni… Ami visszatartott […]

Részletek

 
Spenótos-diós rakott palacsinta hús nélkül

Spenótos-diós rakott palacsinta hús nélkül

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Kis kertecskémben szépen megnőttek a spenótok, lett belőlük mindenféle spenótos finomság és még a kis nyuszikámnak is jutott belőle bőven. 🙂 Ez is egy a finomságok közül, amiben élvezhettem munkám gyümölcsét. Na jó.. a spenóttal […]

Részletek