Bejegyzések ezzel a címkével: "5-6 főre"

Cseresznyés piskóta

Cseresznyés piskóta

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Anyukám másik kedvenc süteménye az Almás pite mellett. Persze mi is nagyon szeretjük és gyakran készül, hol cseresznyével, hol meggyel, hol pedig vegyesen mindkettőből. Jó hozzá a friss, a befőtt és a fagyasztott gyümölcs egyaránt. […]

Részletek

 
Csokis-banános muffin

Csokis-banános muffin

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon finom, nagyon puha, banános-csokis muffin! Megint csak egy olyan receptem, ami azonnal bekerült a kedvencek közé. Nagyon szeretem ezt a muffin állagot, szerintem a legeslegjobb, próbáljátok ki Ti is! 🙂 A leírás alatt Videót […]

Részletek

 
Rozskovászos kenyér

Rozskovászos kenyér

Hány főre: 5

Nehézség: Közepes

Születésnap van, méghozzá nem is akármilyen, Karcsi, a kovászom 3. születésnapja. Sokan gondolhatjátok most, hogy meg vagyok húzatva, egyrészt, mert mi különleges van ebben, másrészről pedig, hogy hogy vagyok képes 3 éve folyamatosan gondozni egy […]

Részletek

 
Püspökkenyér, maradék tojásból

Püspökkenyér, maradék tojásból

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

A fagyasztó tele tojásfehérjével, az ünnepek alatt pedig jön még több is hozzá. Gondoltam, összekötöm a kellemest a hasznossal, így hétvégéi sütinek püspökkenyeret sütöttem, de egész tojás helyett csak fehérjét használtam fel hozzá. Nagyon finom […]

Részletek

 
Shepherd’s pie, avagy az angol Pásztor pite

Shepherd’s pie, avagy az angol Pásztor pite

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Mint minden nemzeti ételről, erről is elmondható, hogy ahány ház, annyi szokás. Mindenki kicsit másképp csinálja. Miután megnéztem pár angol celebszakács receptjét, összeállítottam egy általánosnak mondható verziót. Hagyományosan bárányból készítik, de mivel az nem annyira […]

Részletek

 
Áfonyás-levendulás cupcake

Áfonyás-levendulás cupcake

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Jó néhány ételreceptem várakozik a gépen, hogy feltöltsem az oldalra. Ezek között vannak bizony már 1, sőt 2 éves fotók is, amik valamiért eddig mindig kimaradtak, pedig már többször is elkészítettem őket. Ez a fotó […]

Részletek

 
Babá Alla Galilei, avagy In memoriam Carlo Pedersoli

Babá Alla Galilei, avagy In memoriam Carlo Pedersoli

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

Egy nápolyi sütemény a legnagyobb nápolyi emlékére. Baba formák híján muffintepsiben sütöttem meg őket. Aki szeretne látni egy videót is az eredeti olasz babá elkészítéséről, ezen a linken megteheti. A “leg-leg” eredeti sütemény egyébként Lengyelországban […]

Részletek

 
Medvehagymás-sonkás-sajtos muffin

Medvehagymás-sonkás-sajtos muffin

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

El is érkeztünk a 3. finomsághoz, amit medvehagymából készítettem az idei tavasz folyamán. Azt kell mondanom, nagyon büszke vagyok, annyira jó lett ez a sós muffin, hogy délután megsütöttem ezt az adagot, és este már […]

Részletek

 
Marcipános-vörös áfonyás kiflicskék

Marcipános-vörös áfonyás kiflicskék

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Amúgy is nagyon szeretem az aprósüteményeket, ilyenkor késő ősszel pedig különösen kívánom a mindenféle falatnyi finomságokat és sorozatban gyártom őket. Szinte sajnálom, hogy ilyen “rövid” a karácsonyi időszak, mert nincs elég idő az összes kedvenc […]

Részletek

 
Tárkonyos csirkeraguleves

Tárkonyos csirkeraguleves

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon szeretem a leveseket főzni is és enni is. Nem is tudnám elképzelni az életem leves nélkül. Mondanom se kell, hogy sok kedvencem van és ez az egyik a sok közül. 🙂 Szárított fűszerből mindig […]

Részletek