Bejegyzések ezzel a címkével: "klasszikus receptek"

A legfinomabb krumplis lángos

A legfinomabb krumplis lángos

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon szeretem a lángost. Gyermekkorom piacozásait juttatja eszembe. Anyukámmal sokat jártunk piacra, minden héten legalább egyszer biztos, hogy elmentünk és mindig ettünk lángost. Csakis sajtos-tejfölöset! Most már a fokhagyma sem hiányozhat róla, amit ugyanúgy készítek […]

Részletek

 
Lekváros bukta

Lekváros bukta

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Egy újabb klasszikus, amit gyakran készítek. 🙂 Fantasztikusan puha tésztájával nem lehet betelni! Lekvárból érdemes olyat használnunk hozzá, ami jó sűrű. Az íze mindegy. Egy nagy hátránya van a lekváros buktának.. hogy másnap már nem […]

Részletek

 
Rákóczi túrós

Rákóczi túrós

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Ó igen.. A Rákóczi túrós. Ki ne ismerné? És ki ne szeretné? 🙂 Megmutatom, én hogyan csinálom. A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Ezt a receptet már Videón is megnézheted, csak kattints az […]

Részletek

 
Csorba leves

Csorba leves

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Már többször is említettem, hogy nagyon szeretem a leveseket. Ez is egy kedvenc a sok közül. És igen.. ez egy hatalmas adag, jó sok zöldséggel és húsgombóccal. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, […]

Részletek

 
Mákos pite

Mákos pite

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Régóta ábrándoztam már a mákos pitéről. Idejét sem tudom, mikor ettem utoljára. És ez most annyira jól esett, hogy nagyon. 🙂 A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Megjegyzés:  Honnan tudjuk, mikor van felfőzve a […]

Részletek

 
Rókagombás rizottó

Rókagombás rizottó

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Színt kell valljak. Nem szeretem a gombát. Sosem szerettem. Egyedül a gomba krémlevest és a gombapörköltből a szaftot ettem meg. Az utóbbi időben viszont nem szoktuk kispórolni az ételünkből, ha olyan receptet készítünk el. A […]

Részletek

 
Lasagne

Lasagne

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Mit főzzek, mit főzzek? Van darált hús, fel kéne használni a lasagne tésztát is a kamrából, legyen hát Lasagne! Csak egyszerűen, abból, ami van itthon. Sok fűszerrel, mert én szeretem a fűszereset, és ha már […]

Részletek

 
Alma pongyolában

Alma pongyolában

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Annyira imádom az alma pongyolábant, hogy legszívesebben verset írnék hozzá! Megmelengeti a lelkem, akárhányszor visszagondolok a tavaly őszre, amikor hetente 2-3 alkalommal is elkészítettem. Persze, már ezer éve esszük rendszeresen, de tavaly abszolút nem érdekelt, […]

Részletek

 
Gundel palacsinta

Gundel palacsinta

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Egy klasszikus, amit csak szeretni lehet. Eredetileg csak simán feltekerték ezt is, mint bármilyen más palacsintát és később kezdték el zsebkendő formára hajtogatni. Én ennek csak örülök, mert így nyugodt szívvel spórolhatom meg magamnak ezt […]

Részletek

 
Londoni szelet

Londoni szelet

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Lényegében a Mágnás pite egy egyszerűbb változata. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. 🙂 Ne tévesszen meg az adag, ugyanis sokkal előbb el fog fogyni, mint gondolnád. A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Ezt […]

Részletek