Bejegyzések ezzel a címkével: "klasszikus receptek"
A legfinomabb krumplis lángos
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon szeretem a lángost. Gyermekkorom piacozásait juttatja eszembe. Anyukámmal sokat jártunk piacra, minden héten legalább egyszer biztos, hogy elmentünk és mindig ettünk lángost. Csakis sajtos-tejfölöset! Most már a fokhagyma sem hiányozhat róla, amit ugyanúgy készítek […]
Lekváros bukta
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Egy újabb klasszikus, amit gyakran készítek. 🙂 Fantasztikusan puha tésztájával nem lehet betelni! Lekvárból érdemes olyat használnunk hozzá, ami jó sűrű. Az íze mindegy. Egy nagy hátránya van a lekváros buktának.. hogy másnap már nem […]
Rákóczi túrós
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Ó igen.. A Rákóczi túrós. Ki ne ismerné? És ki ne szeretné? 🙂 Megmutatom, én hogyan csinálom. A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Ezt a receptet már Videón is megnézheted, csak kattints az […]
Csorba leves
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Már többször is említettem, hogy nagyon szeretem a leveseket. Ez is egy kedvenc a sok közül. És igen.. ez egy hatalmas adag, jó sok zöldséggel és húsgombóccal. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, […]
Mákos pite
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Régóta ábrándoztam már a mákos pitéről. Idejét sem tudom, mikor ettem utoljára. És ez most annyira jól esett, hogy nagyon. 🙂 A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Megjegyzés: Honnan tudjuk, mikor van felfőzve a […]
Rókagombás rizottó
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Színt kell valljak. Nem szeretem a gombát. Sosem szerettem. Egyedül a gomba krémlevest és a gombapörköltből a szaftot ettem meg. Az utóbbi időben viszont nem szoktuk kispórolni az ételünkből, ha olyan receptet készítünk el. A […]
Lasagne
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Mit főzzek, mit főzzek? Van darált hús, fel kéne használni a lasagne tésztát is a kamrából, legyen hát Lasagne! Csak egyszerűen, abból, ami van itthon. Sok fűszerrel, mert én szeretem a fűszereset, és ha már […]
Alma pongyolában
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Annyira imádom az alma pongyolábant, hogy legszívesebben verset írnék hozzá! Megmelengeti a lelkem, akárhányszor visszagondolok a tavaly őszre, amikor hetente 2-3 alkalommal is elkészítettem. Persze, már ezer éve esszük rendszeresen, de tavaly abszolút nem érdekelt, […]
Gundel palacsinta
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Egy klasszikus, amit csak szeretni lehet. Eredetileg csak simán feltekerték ezt is, mint bármilyen más palacsintát és később kezdték el zsebkendő formára hajtogatni. Én ennek csak örülök, mert így nyugodt szívvel spórolhatom meg magamnak ezt […]
Londoni szelet
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Lényegében a Mágnás pite egy egyszerűbb változata. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és nagyon finom. 🙂 Ne tévesszen meg az adag, ugyanis sokkal előbb el fog fogyni, mint gondolnád. A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Ezt […]
