Kuglófok, Gyümölcskenyerek

Zöldcitromos-mézes kuglóf

Zöldcitromos-mézes kuglóf

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Amennyire nem szerettem régen a kuglófot, olyannyira imádom most. Persze hozzá kell tenni, hogy csak 1-2 alkalommal kóstoltam bolti kuglófot és az nem volt vmi izgalmas, ellenben túl édes volt, és az aromát is túltolták […]

Részletek

 
Püspökkenyér, maradék tojásból

Püspökkenyér, maradék tojásból

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

A fagyasztó tele tojásfehérjével, az ünnepek alatt pedig jön még több is hozzá. Gondoltam, összekötöm a kellemest a hasznossal, így hétvégéi sütinek püspökkenyeret sütöttem, de egész tojás helyett csak fehérjét használtam fel hozzá. Nagyon finom […]

Részletek

 
Gesztenyés gyümölcskenyér

Gesztenyés gyümölcskenyér

Hány főre: 10

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Még éppen időben kaptam észbe, hogy a 68. VKF!-nek mindjárt lejár a határideje és ki kéne ötölnöm rá valami finomságot. Szerencsére Timi is emlékeztetett a játékra, így még éppen a határidő lejárta előtt fel is […]

Részletek

 
Frankfurti grillázskoszorú

Frankfurti grillázskoszorú

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 70 perc

Nehézség: Közepes

Már régóta készültem ezt elkészíteni, de mindig csak halogattam. Most viszont már itt volt az ideje!:) Ősrégi recept ez is, ami az idő folyamán folyton változott. Nagyanyáink receptje szerint a töltelék csupán vajból, cukorból és […]

Részletek

 
Túrós-sárgabarackos kuglóf

Túrós-sárgabarackos kuglóf

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Régen nem szerettem a kuglófot. Hogy miért nem, azt nem tudnám megmondani. Anyukám nem szokott sütni soha. Talán, amit másoknál ettem, nem igazán ízlett. Nem emlékszem rá. Csak azt tudom, hogy sokáig nem szerettem. Aztán […]

Részletek

 
Fügés dióskalács

Fügés dióskalács

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 2 óra

Nehézség: Közepes

Még egy remek recept, szintén egy régi Mester Kuktából, ami tovább mélyítette kapcsolatomat az aszalt gyümölcsökkel. Eredetileg mandula helyett darált mogyorót ír, nekem az nem volt itthon. Minden más stimmel. 🙂 Ha szeretjük a gyümölcskenyeret, […]

Részletek