Bejegyzések ezzel a címkével: "ebédre"
A legfinomabb krumplis lángos
Nagyon szeretem a lángost. Gyermekkorom piacozásait juttatja eszembe. Anyukámmal sokat jártunk piacra, minden héten legalább egyszer biztos, hogy elmentünk és mindig ettünk lángost. Csakis sajtos-tejfölöset! Most már a fokhagyma sem hiányozhat róla, amit ugyanúgy készítek […]
Paradicsomos-csirkés penne
Úgy gondolom, csirkehúsos receptekből nem lehet elég a repertoárunkban, legyen az bármely része a csirkének. Most csirkemellből dobtam össze egy finom tésztát fogást. Egyszerűen elkészíthető ebédre vagy vacsorára, ami tésztaimádóknak különösen ajánlott. 🙂
Csorba leves
Már többször is említettem, hogy nagyon szeretem a leveseket. Ez is egy kedvenc a sok közül. És igen.. ez egy hatalmas adag, jó sok zöldséggel és húsgombóccal. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, […]
Áfonyakrémes eklerfánk
Az égetett tészta az egyik legjobb tészta véleményem szerint. Szerénysége ellenére sokféleképpen variálható. Elkészíteni sem nehéz, ha betartunk 1-2 szabályt. Én most áfonyás töltelékre vágytam, amihez tökéletesen megfelel a fagyasztott áfonya is, így az év […]
Rókagombás rizottó
Színt kell valljak. Nem szeretem a gombát. Sosem szerettem. Egyedül a gomba krémlevest és a gombapörköltből a szaftot ettem meg. Az utóbbi időben viszont nem szoktuk kispórolni az ételünkből, ha olyan receptet készítünk el. A […]
Lasagne
Mit főzzek, mit főzzek? Van darált hús, fel kéne használni a lasagne tésztát is a kamrából, legyen hát Lasagne! Csak egyszerűen, abból, ami van itthon. Sok fűszerrel, mert én szeretem a fűszereset, és ha már […]
Alma pongyolában
Annyira imádom az alma pongyolábant, hogy legszívesebben verset írnék hozzá! Megmelengeti a lelkem, akárhányszor visszagondolok a tavaly őszre, amikor hetente 2-3 alkalommal is elkészítettem. Persze, már ezer éve esszük rendszeresen, de tavaly abszolút nem érdekelt, […]
Avokádó krémleves
Azt hiszem, megvan a világ legegyszerűbb leves receptje, ami nem utolsó sorban finom is. Ha szereted az igazán krémes leveseket, akkor ez a neked való. 🙂 Az alaplé mennyiségét rád bízom, mennyire sűrűn vagy hígabban […]
Kakukkfüves-hagymás sajtkrémleves
A sajtleves az egyik legegyszerűbb leves és egyben az egyik legfinomabb is. Nem is gondolnád, hányféleképpen lehet elkészíteni. Például így, ahogy én csinálom. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az […]
Aszalt szilvás marharagu, házi krokettel
Az egyik legjobb étel, különösen ilyenkor télen egy jó sűrű, szaftos marhahúsos ragu. Rengeteg ínycsiklandozó szósszal és olyan körettel, ami mindezt magába szívja, így biztosítva azt, hogy egy csepp se vesszen kárba. Ez az aszalt […]