Roládok

Lúdláb ihlette piskótatekercs konyakos meggyöntettel

Lúdláb ihlette piskótatekercs konyakos meggyöntettel

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Amikor kaptam egy emailt a Food Network Channel receptversenyéről, még nem voltam biztos abban, hogy részt veszek rajta. De az ötletek egyre csak jöttek, úgyhogy nem hagyhattam ki. 🙂 Aztán teltek a napok, a határidő […]

Részletek

 
Citromhabos-mascarpone-s piskótarolád

Citromhabos-mascarpone-s piskótarolád

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Az előző posztomban már írtam, hogy az idei első Adventre kétféle piskótatekercset is készítettem, ez a Citromhabos-mascarpones piskótarolád a másik. 🙂 Szintén nagyon finomra sikeredett, a krémnek is egyszerűt, de nagyszerűt szántam, ezt sikerült is […]

Részletek

 
Csokoládékrémes piskótatekercs

Csokoládékrémes piskótatekercs

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Nem szoktam különösebben foglalkozni az Adventtel, de mivel az utóbbi hetekben nagyon kevés időm jutott a sütögetésre, ezért úgy döntöttem, az első Adventre mindenképp sütök valamit, sőt, legyen akkor már két valami is! 🙂 Az […]

Részletek

 
Citromos-áfonyás habcsók rolád

Citromos-áfonyás habcsók rolád

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Nehéz

Többször is említettem már, hogy gyakori sütögetősként folyton “küzdök” a megmaradt tojásfehérjékkel. Persze sok lehetőség van, amivel elhasználhatjuk őket, a legegyszerűbb megoldás a habcsók. Régóta kavarognak a gondolataim a Pavlova torta körül, azonban mégis inkább […]

Részletek