Bejegyzések ezzel a címkével: "vacsora"
A legfinomabb krumplis lángos
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon szeretem a lángost. Gyermekkorom piacozásait juttatja eszembe. Anyukámmal sokat jártunk piacra, minden héten legalább egyszer biztos, hogy elmentünk és mindig ettünk lángost. Csakis sajtos-tejfölöset! Most már a fokhagyma sem hiányozhat róla, amit ugyanúgy készítek […]
Lekváros bukta
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Egy újabb klasszikus, amit gyakran készítek. 🙂 Fantasztikusan puha tésztájával nem lehet betelni! Lekvárból érdemes olyat használnunk hozzá, ami jó sűrű. Az íze mindegy. Egy nagy hátránya van a lekváros buktának.. hogy másnap már nem […]
Paradicsomos-csirkés penne
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Úgy gondolom, csirkehúsos receptekből nem lehet elég a repertoárunkban, legyen az bármely része a csirkének. Most csirkemellből dobtam össze egy finom tésztát fogást. Egyszerűen elkészíthető ebédre vagy vacsorára, ami tésztaimádóknak különösen ajánlott. 🙂
Pizzás csiga
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Imádom a kelt tésztákat készíteni és enni is. Édeset és sósat egyaránt. Nagyon szeretjük a pizzás csigát is, amit én az alábbi módon készítek el. A leírás alatt Videót is megnézhetsz az elkészítéséről! Ahogy az […]
Maggal szórt kenyér
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Könnyű
Gyakran sütök kenyeret. Van, amikor másoktól próbálok ki egy receptet, de olyan is van, amikor én kreálok egyet és ha kell, tökéletesítem. Ez a recept is ilyen, de szerencsére nem volt szükség a tökéletesítésre, mert […]
Medvehagyma pesto
Hány főre: 3
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Még tart a medvehagyma szezon és ha jól bevásároltál belőle vagy esetleg szedtél a kertből vagy egyéb helyekről, akkor van lehetőséged pesto formájában is felhasználni. Ha akad otthon fenyőmagod, akkor piríthatsz hozzá egy keveset és […]
Rókagombás rizottó
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Színt kell valljak. Nem szeretem a gombát. Sosem szerettem. Egyedül a gomba krémlevest és a gombapörköltből a szaftot ettem meg. Az utóbbi időben viszont nem szoktuk kispórolni az ételünkből, ha olyan receptet készítünk el. A […]
Lasagne
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Mit főzzek, mit főzzek? Van darált hús, fel kéne használni a lasagne tésztát is a kamrából, legyen hát Lasagne! Csak egyszerűen, abból, ami van itthon. Sok fűszerrel, mert én szeretem a fűszereset, és ha már […]
Alma pongyolában
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Annyira imádom az alma pongyolábant, hogy legszívesebben verset írnék hozzá! Megmelengeti a lelkem, akárhányszor visszagondolok a tavaly őszre, amikor hetente 2-3 alkalommal is elkészítettem. Persze, már ezer éve esszük rendszeresen, de tavaly abszolút nem érdekelt, […]
Gundel palacsinta
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Egy klasszikus, amit csak szeretni lehet. Eredetileg csak simán feltekerték ezt is, mint bármilyen más palacsintát és később kezdték el zsebkendő formára hajtogatni. Én ennek csak örülök, mert így nyugodt szívvel spórolhatom meg magamnak ezt […]
