Bejegyzések ezzel a címkével: "uzsonna"

Sült szilvalekvár

Sült szilvalekvár

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 120 perc

Nehézség: Könnyű

Néhány éve így sütöm már a szilvát, ha lekvárt akarok belőle, nincs vele sok gond és hatékonyabban be tudjuk sűríteni ezzel a módszerrel. 🙂 Azzal viszont számolnunk kell, hogy nem lesz sok belőle, nekem minden […]

Részletek

 
Rozskovászos-vajas kifli

Rozskovászos-vajas kifli

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 90

Nehézség: Közepes

A 3 éves rozskovászomból rendszeresen sütök kenyeret, viszont amikor több türelmem van formázgatni, akkor ilyen kifliket készítek belőle. Nincsenek akkorára felfújva, mint a bolti, elvégre nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, viszont sokkal finomabb és laktatóbb. 🙂 […]

Részletek

 
Marcipános-narancsos dupla csiga

Marcipános-narancsos dupla csiga

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

A kelt tészta ezerféleképpen variálható, éljünk hát a lehetőséggel, és ne ragadjunk le mindig ugyanannál a megjelenésnél és ízesítésnél. Ez a receptem nem a legkönnyebb, viszont nagyon finom! Uzsonnára, reggelire tökéletes egy bögre hideg tej […]

Részletek

 
Csokis-banános muffin

Csokis-banános muffin

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon finom, nagyon puha, banános-csokis muffin! Megint csak egy olyan receptem, ami azonnal bekerült a kedvencek közé. Nagyon szeretem ezt a muffin állagot, szerintem a legeslegjobb, próbáljátok ki Ti is! 🙂 A leírás alatt Videót […]

Részletek

 
Sajtos pogácsa, medvehagymával vagy anélkül

Sajtos pogácsa, medvehagymával vagy anélkül

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Ez a recept alapvetően egy sajtos pogácsa recept, amibe pluszként (ha már van) tettem bele medvehagymát is, amitől csak még finomabb lett. Szóval, ha van medvehagyma, ha nincs, készítsétek el ezt a pogácsát is. 🙂 […]

Részletek

 
Zöldcitromos-mézes kuglóf

Zöldcitromos-mézes kuglóf

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Amennyire nem szerettem régen a kuglófot, olyannyira imádom most. Persze hozzá kell tenni, hogy csak 1-2 alkalommal kóstoltam bolti kuglófot és az nem volt vmi izgalmas, ellenben túl édes volt, és az aromát is túltolták […]

Részletek

 
Rozskovászos kenyér

Rozskovászos kenyér

Hány főre: 5

Nehézség: Közepes

Születésnap van, méghozzá nem is akármilyen, Karcsi, a kovászom 3. születésnapja. Sokan gondolhatjátok most, hogy meg vagyok húzatva, egyrészt, mert mi különleges van ebben, másrészről pedig, hogy hogy vagyok képes 3 éve folyamatosan gondozni egy […]

Részletek

 
Mézes őszibaracklekvár

Mézes őszibaracklekvár

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Imádom az őszibarackot. Méghozzá a lédús és mézédes sárga húsú őszibarackot. Számomra a legfantasztikusabb gyümölcs az összes közül. Képes vagyok belőle 2-3 kg-nyit is megenni egy nap. Így is szeretem a legjobban, önmagában, nyersen. Persze […]

Részletek

 
Cseresznyelekvár

Cseresznyelekvár

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon szeretem a befőzést. Kicsi koromban mindig szívesen néztem anyukámat, ahogy készíti a sárgabaracklekvárt. Közben persze szívesen nyalakodtam. 🙂 Amikor hosszú időre kórházba került, akkortájt kaptunk 3 jó nagy ládányi almát. Fogalmam sincs, hány kg […]

Részletek

 
Medvehagymás-sonkás-sajtos muffin

Medvehagymás-sonkás-sajtos muffin

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

El is érkeztünk a 3. finomsághoz, amit medvehagymából készítettem az idei tavasz folyamán. Azt kell mondanom, nagyon büszke vagyok, annyira jó lett ez a sós muffin, hogy délután megsütöttem ezt az adagot, és este már […]

Részletek