Bejegyzések ezzel a címkével: "tojásmentes"

Narancsfagylalt

Narancsfagylalt

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Ha nyár, akkor fagyi. Például narancsos. Bár a színe elég sápadt, mivel nincsen benne semmi színezék és hasonló, de higgyük el, az íz ott van benne; frissítő és nagyon finom. 🙂 A marmeládot csak azok […]

Részletek

 
Rozskovászos-vajas kifli

Rozskovászos-vajas kifli

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 90

Nehézség: Közepes

A 3 éves rozskovászomból rendszeresen sütök kenyeret, viszont amikor több türelmem van formázgatni, akkor ilyen kifliket készítek belőle. Nincsenek akkorára felfújva, mint a bolti, elvégre nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, viszont sokkal finomabb és laktatóbb. 🙂 […]

Részletek

 
Rozskovászos kenyér

Rozskovászos kenyér

Hány főre: 5

Nehézség: Közepes

Születésnap van, méghozzá nem is akármilyen, Karcsi, a kovászom 3. születésnapja. Sokan gondolhatjátok most, hogy meg vagyok húzatva, egyrészt, mert mi különleges van ebben, másrészről pedig, hogy hogy vagyok képes 3 éve folyamatosan gondozni egy […]

Részletek

 
Gyümölcsleves

Gyümölcsleves

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Nincs is jobb nyáron, mint egy nagy tányér hideg gyümölcsleves. Mindig ipari mennyiségben állítom elő, mert még én magam is 3-4 tányérral megeszek egy nap belőle. Anyu régen mindig csak meggyet és/vagy cserkót tett bele, […]

Részletek

 
Oreo-Túró rudi torta

Oreo-Túró rudi torta

Hány főre: 16

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Párom szülinapjára minden évben nagyon készülök, milyen tortával lepjem meg őt. Van, amikor ő választ valamit, van amikor teljesen meglepetés a számára. Így volt ez tavaly is, nagyon sokat törtem a fejem, aztán eszembe jutott […]

Részletek

 
Tavaszi zöldkrémleves

Tavaszi zöldkrémleves

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Előző posztomban már írtam, hogy sikerült idén magamnak szedni a medvehagymát, igaz, még húsvét előtt történt az eset, de mivel egyes boltokban még árulnak medvehagymát, így csak nem késtem le a szezont (szokásomhoz híven). A […]

Részletek

 
Medvehagymás-aszalt paradicsomos túrókrém

Medvehagymás-aszalt paradicsomos túrókrém

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 5 perc

Nehézség: Könnyű

Idén nekem is kijutott az a móka, hogy magam szedhettem a medvehagymát Zalában. Ki is használtam a lehetőséget és 2 nagy szatyorral tértem haza. A medvehagymák nagy részét le is fagyasztottam, egy kis részét tesóméknak […]

Részletek

 
Fekete rózsa

Fekete rózsa

Hány főre: 12

Elkészítési idő: 120 perc

Nehézség: Közepes

A Fekete rózsa nem tartozik a gyorsan összedobható sütemények közé, azonban ne sajnáljuk tőle az időt, mivel nagyon finom és olyan szép! 🙂 Nagyobb családi összejöveteleken tuti siker. Még azoknak is ízleni fog, akik nem […]

Részletek

 
Rögtön puha mézeskalács

Rögtön puha mézeskalács

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Bár az ünnepek már elmúltak, csak most jutottam odáig, hogy megmutassam az idei (illetve már tavalyi) mézeskalácsaimat, hogy sikerültek. Sok éve már, hogy az alapreceptet megtaláltam egy Pékmester magazinban és nagyon jól bevált. Azóta már […]

Részletek

 
Hagymás bab

Hagymás bab

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Annyira jó témát talált ki Timi a 75. VKF! fordulóra, hogy nekem ez lett az eddigi kedvencem! 🙂 Vérzik a szívem, hogy csak 1 receptet tudtam hozni a játékra, mivel az év vége nekem maga […]

Részletek