Blog

5 hiba, amit elkövethetsz sütés közben – 2. rész – A hab

5 hiba, amit elkövethetsz sütés közben – 2. rész – A hab

Szerző:

Írta: 2019-12-20

Akár kezdők vagyunk, akár gyakorlottak a sütésben, bármikor, bárkivel előfordulhatnak bakik. Gondoljunk csak bele, hogy nem mindig vagyunk a toppon, esetleg kevés az időnk, így bizony nem mindig kerülnek el minket a hibák. Új cikksorozatom […]

Olvass tovább

 
5 hiba, amit elkövethetsz sütés közben – 1. rész – A tészta és a túlsütés

5 hiba, amit elkövethetsz sütés közben – 1. rész – A tészta és a túlsütés

Szerző:

Írta: 2019-12-17

Kicsi gyerekként is érdekelt már a sütés és már általános iskolás koromban elkezdtem önállóan sütni. Bár még messze van az a bizonyos “B oldal”, azért már jó néhány sütit megsütöttem életemben. Elkövettem én is pár […]

Olvass tovább

 
Fenntartható gasztronómia

Fenntartható gasztronómia

Szerző:

Írta: 2019-05-14

Egyre több és több helyen látjuk, halljuk, hogyan, miként tehetnénk a környezet és az állatvilág védelméért, milyen lehetőségeink vannak a fenntarthatóság érdekében. A téma természetesen engem is foglalkoztat és én is igyekszem a lehetőségeimhez mérten […]

Olvass tovább

 
Kistermelői piac a főváros szívében

Kistermelői piac a főváros szívében

Szerző:

Írta: 2019-01-30

Mikor kicsi voltam, anyuval minden hétvégén piacra jártunk. Nem tudom, mennyire érdekes program ez egy kisgyereknek úgy általában, de én sosem éreztem tehernek. Felnőttként is bármikor szívesen kijárok, sőt, igyekszem újabbnál újabbakat is felfedezni. Zéével […]

Olvass tovább

 
TOP10+5 – 2018 legkedveltebb receptjei

TOP10+5 – 2018 legkedveltebb receptjei

Szerző:

Írta: 2019-01-17

  Annyira f*s volt a december (na meg az előtte lévő néhány hónap sem volt túl üdítő), hogy a letargia bugyraiban fulladozva eszembe sem jutott a szokásos éves toplistám. A mai napig, sőt talán sosem […]

Olvass tovább

 
TOP10+5 – 2017 legkedveltebb receptjei

TOP10+5 – 2017 legkedveltebb receptjei

Minden év elején elkészül ez a bizonyos lista, hogy ne csak én, de ti is láthassátok, mely receptjeimet szerettétek a legjobban az előző évben. A lista megint sok pontban változott, aminek én kifejezetten örülök, hiszen […]

Részletek

 
100 feliratkozó a YouTube csatornámon!

100 feliratkozó a YouTube csatornámon!

Megvan az első 100!! 🙂 Nagyon köszönöm, hogy itt vagytok! Tartsatok velem ezután is! 🙂 Ha még nem iratkoztál fel és nem szeretnél lemaradni a legújabb recept videókról, tedd meg most: YouTube csatornám Minden lájkot […]

Részletek

 
One Lovely Blog Award

One Lovely Blog Award

Nagyon kedves üzenetet kaptam Évától, az Ízek és Ízlések blog írójától, miszerint jelölt engem a “One Lovely Blog” díjra! Nagyon szépen köszönöm, igazán jól esett a jelölés és a nagyon kedves dicséret is! 🙂 A […]

Részletek

 
Hogyan fonjunk Kerek Kalácsot hatos és négyes fonással?

Hogyan fonjunk Kerek Kalácsot hatos és négyes fonással?

Az első technikai videóm, melyben  a hatos fonásos kalácsot mutatom be, sikeresebb lett, mint számítottam rá, így bebizonyosodva, hogy érdekelnek Titeket az ilyen videók. 🙂 Ezen felbuzdulva készítettem el a második videót is, a megfelelő […]

Részletek

 
Miért éppen Kabóca?

Miért éppen Kabóca?

Elismerem, kicsit furcsa blog címet választottam magamnak. Főleg, ha más is vizuális típus, mint én, és elképzeli, hogy az én konyhám hemzseg a kabócáktól, akkor az nem valami bizalomgerjesztő. Természetesen nem erről van szó, az […]

Részletek