Bejegyzések ezzel a címkével: "5-6 főre"
Csokis-banános muffin
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon finom, nagyon puha, banános-csokis muffin! Megint csak egy olyan receptem, ami azonnal bekerült a kedvencek közé. Nagyon szeretem ezt a muffin állagot, szerintem a legeslegjobb, próbáljátok ki Ti is! 🙂 A leírás alatt Videót […]
Rozskovászos kenyér
Hány főre: 5
Nehézség: Közepes
Születésnap van, méghozzá nem is akármilyen, Karcsi, a kovászom 3. születésnapja. Sokan gondolhatjátok most, hogy meg vagyok húzatva, egyrészt, mert mi különleges van ebben, másrészről pedig, hogy hogy vagyok képes 3 éve folyamatosan gondozni egy […]
Püspökkenyér, maradék tojásból
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
A fagyasztó tele tojásfehérjével, az ünnepek alatt pedig jön még több is hozzá. Gondoltam, összekötöm a kellemest a hasznossal, így hétvégéi sütinek püspökkenyeret sütöttem, de egész tojás helyett csak fehérjét használtam fel hozzá. Nagyon finom […]
Shepherd’s pie, avagy az angol Pásztor pite
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Mint minden nemzeti ételről, erről is elmondható, hogy ahány ház, annyi szokás. Mindenki kicsit másképp csinálja. Miután megnéztem pár angol celebszakács receptjét, összeállítottam egy általánosnak mondható verziót. Hagyományosan bárányból készítik, de mivel az nem annyira […]
Áfonyás-levendulás cupcake
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Jó néhány ételreceptem várakozik a gépen, hogy feltöltsem az oldalra. Ezek között vannak bizony már 1, sőt 2 éves fotók is, amik valamiért eddig mindig kimaradtak, pedig már többször is elkészítettem őket. Ez a fotó […]
Babá Alla Galilei, avagy In memoriam Carlo Pedersoli
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
Egy nápolyi sütemény a legnagyobb nápolyi emlékére. Baba formák híján muffintepsiben sütöttem meg őket. Aki szeretne látni egy videót is az eredeti olasz babá elkészítéséről, ezen a linken megteheti. A “leg-leg” eredeti sütemény egyébként Lengyelországban […]
Medvehagymás-sonkás-sajtos muffin
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
El is érkeztünk a 3. finomsághoz, amit medvehagymából készítettem az idei tavasz folyamán. Azt kell mondanom, nagyon büszke vagyok, annyira jó lett ez a sós muffin, hogy délután megsütöttem ezt az adagot, és este már […]
Marcipános-vörös áfonyás kiflicskék
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Amúgy is nagyon szeretem az aprósüteményeket, ilyenkor késő ősszel pedig különösen kívánom a mindenféle falatnyi finomságokat és sorozatban gyártom őket. Szinte sajnálom, hogy ilyen “rövid” a karácsonyi időszak, mert nincs elég idő az összes kedvenc […]
Tárkonyos csirkeraguleves
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon szeretem a leveseket főzni is és enni is. Nem is tudnám elképzelni az életem leves nélkül. Mondanom se kell, hogy sok kedvencem van és ez az egyik a sok közül. 🙂 Szárított fűszerből mindig […]
Almás pite gazdagon
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Rengeteg almát kaptunk az elmúlt hetekben, ennek örömére ezen a héten több almás receptet is közzé teszek. 🙂 A mai választásom Anyu kedvenc süteményére esett, ami nem más, mint az Almás pite. Mikor fél éven […]
