Bejegyzések ezzel a címkével: "5-6 főre"

Mágnás pite

Mágnás pite

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Nem is emlékszem már, mióta akartam Mágnás pitét sütni… Mindig csak eszembe jutott, hogy azt kéne készíteni, de mindig eltolódott. Aztán teltek a hónapok… aztán teltek az évek… Tegnap este végül úgy döntöttem, most már […]

Részletek

 
Húsvéti bárány habcsók citrommal

Húsvéti bárány habcsók citrommal

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

Már megint összegyűltek a tojásfehérjék, ez igen gyakori eset nálam. És ha belegondolok, hogy a közelgő húsvét miatt még mennyi fog felgyülemleni.. hát bajban leszek. 🙂 A habcsók egy igen kézenfekvő megoldás a megmaradt tojásfehérjékre, […]

Részletek

 
Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal

Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Újabb remek témát kaptunk a 71. VKF! apropójából, ezúttal Judittól, ami nem más, mint a Kedvenc szakácskönyvem! 🙂 Nagyon tetszett ez a téma is, rögtön forogni is kezdtek a kerekek, melyik könyvemet válasszam a polcról. […]

Részletek

 
Katalán krém

Katalán krém

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

A 31. SAD!-ra már készültem egyszer egy Eton mess-el, aminek a témája A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol még nem voltunk, de […]

Részletek

 
Tarpai paraszt porlós

Tarpai paraszt porlós

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Jó régen láttam már a Gasztroangyal azon műsorát, amiben Marcsi Tarpán járt. A gasztro-kedvelőknek Tarpa a “nemtudom” szilváról lehet ismerős, melyből főleg lekvárt és pálinkát főznek ott. Sajnos nekem még nem volt szerencsém megkóstolni az […]

Részletek

 
Fahéjas-kókuszos minipalacsinták szedermártással

Fahéjas-kókuszos minipalacsinták szedermártással

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

A 30. SAD játék, melyet Szilvi tart meg, a Palacsinta témát kapta. Én nagyon ritkán eszem palacsintát, sőt még annál is ritkábban, ami a mi hagyományos palacsintánkat illeti. A belga gofri vagy az angol-nyelvű országokban […]

Részletek

 
Meyer citromos pite

Meyer citromos pite

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Nem hittem volna, de nekem is sikerült beszereznem a híres-neves Meyer citromból. 🙂 Már kb két éve hallok róla folyton, hogy milyen csodálatos, fantasztikus gyümölcs. Eddig hiába kerestem, de nagy szerencsémre most sikerült találnom, így […]

Részletek

 
Diós-vaníliás kiflicskék

Diós-vaníliás kiflicskék

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon szép témát talált ki Anna a 29. SAD! fordulójára, ami nem más, mint a “Nagyi titka”, vagyis nosztalgiázni hívott bennünket édesanyánkról vagy nagymamánkról. Egy olyan receptet választottam, ami nélkül nem múlhattak el gyermekkorom Karácsonyai […]

Részletek

 
Mézes kiflicskék

Mézes kiflicskék

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

A Süss, Alkoss, Díszíts (SAD) játék a 27. fordulójához érkezett Csigabige vezénylésével.  Sajnos én most sok fordulóból kimaradtam, amit szégyellek is, de valahogy mindig elfeledkeztem róla.. Nagyon örülök neki, hogy most eszembe jutott, hiszen egy […]

Részletek

 
Grízes tészta házi tésztából

Grízes tészta házi tésztából

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Sok-sok évvel ezelőtt apám beszerzett egy tésztagépet. Ez a tésztagép ott lapult a konyhaszekrény eldugott kis sarkában. Egyszer használták. Ez az elfeledett kis tésztagép sokat járt a fejemben mostanában. Ki kéne csak próbálni… Ami visszatartott […]

Részletek