Bejegyzések ezzel a címkével: "görög konyha"
Mustpuding
Tesómék vettek Görögországban egy szakácskönyvet, abban szerepel ez a desszert mustkocsonya néven. A mustot mindig is imádtam, most voltunk szüretelni is, úgyhogy ki is próbáltam fele mennyiséggel, mint amit írt. A dióval és fahéjjal tényleg […]
Sült zöldséges mediterrán leves
Nagyon finom forrón, reszelt sajttal és pirított kenyérkockával, de meleg nyári napokon hidegen is egyaránt megállja a helyét. Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! […]
Fokhagymás-mandulás mártogató
Nagyon bejött a diómártás, gondoltam, ez se lehet rossz. Ebben nem is tévedtem. 🙂 Szintén a korábban említett görög szakácskönyvből való recept. Sós kekszekhez, tortillához. Én a kakukkfüves-szezámmagos kekszhez csináltam, jó párosítás volt együtt. Hűtőben […]
Kakukkfüves-szezámmagos keksz
Mártogatóshoz kerestem valami egyszerű kekszet. Egyik szakácskönyvemben meg is találtam ezt. Nagyon klassz kis ropogtatni való és igazán gyorsan megvan. Önmagában is fogyasztható rágcsa, de sűrű mártogatósokhoz nagyon jó párosítás. Ne felejts el követni a […]
Fehérboros csirkemell fokhagymás diómártással
Sógornőm szeretett volna egy saját görög szakácskönyvet, így karácsonyra megleptem eggyel. Abból néztem ki ezt a receptet és mindenkinek nagyon ízlett. 🙂 Tetszőleges köretet kínálunk hozzá. Nagyon laktató főétel. Ne felejts el követni a Facebook-on […]