Avokádós-chorizos szendvics

Avokádós-chorizos szendvics

Beküldve ekkor: 2014-02-12 itt: Gyors kaják

A 61. VKF! forduló témája a szendvicsek és burgerek. Erre a játékra készítettem ezt a nagyon finom és nagyon laktató szendvicset. 🙂 Bár elsőre nem hangzik túl bonyolultnak, de azért van benne némi kis csavar a fűszeres majonéz személyében. Ha 1 főre készítjük, ahogy most én is csak 1 fővel számoltam, nevezhetjük maradékeltüntető szendvicsnek is, ha éppen csak pár szelet chorizonk, kis darabka sajtunk, némi szikkadt kenyerünk és esetleg egy, már nagyon a sorsára váró avokádónk árválkodik a hűtőnkben vagy a kamránkban. Chorizo helyett pirított baconnel is készíthetjük. Ha van módunk rá, a saját sütésű kenyerünkkel a legfinomabb, én is azzal ettem. 🙂

Hozzávalók

  • 2 szelet kenyér
  • 3-4 szelet chorizo
  • 3-4 szelet paradicsom
  • 2-3 szelet sajt
  • avokádó (kb. a fele mehet egy szendvicsbe, a többit külön megesszük 🙂 )
  • bors

A fűszeres majonézhez:

  • kb. 3 “nyomásnyi” majonéz
  • worcester szósz
  • só
  • bors
  • fél gerezd fokhagyma

Elkészítés

  1. A sütő grillezője alatt a kenyér szeletek egyik oldalát kissé megpirítjuk.
  2. A fűszeres majonézhez valókat összekeverjük, ízlés szerint adagoljuk (kóstolás). A fél fokhagymát belereszeljük.
  3. A majonéz felével megkenjük az egyik szelet kenyér puha felét, rápakoljuk a chorizot, a paradicsomot, a sajtot, végül a kissé összetört avokádót, amit kicsit meg is borsozhatunk.
  4. A többi majonézzel megkenjük a másik kenyér puha felét és kicsit rányomjuk az avokádóra.
  5. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról!
Instagram-on még több tartalmat osztok meg!
Ha szereted a recept videókat, Youtube csatornámon sokat megtalálsz és folyamatosan bővül a tartalom újabbakkal is.
Minden feliratkozást és lájkot nagyon köszönök!

 
Tags:

Lezárt téma.