Beküldve ekkor: 2013-12-14 itt: Aprósütemények

Ezt a kekszet a VKF! 60. fordulójára ötlöttem ki. A hosszabbításnak hála, még én is játszhattam. 🙂

A téma a következő volt: Ötletes kekszek egy kis megszorítással

A megszorítás pedig a csokoládé használata volt és hogy díszítsük fel a kekszeket ünnepi köntösbe.

Nemrég szereztem be magamnak hókristály kiszúró formát, így egyértelmű volt számomra, hogy azzal fogok kekszeket készíteni. Nem a szokásos puha linzer tésztát szerettem volna, hanem valami ropogósabb, de omlós kekszet gyártani. Ez sikerült is, állagra olyanok lettek, mint a csokis perec vagy a vaníliás karika. 🙂 Mivel imádom a fahéjat, fűszernek csakis az kerülhetett bele. Azért egy kis kakaóport is csempésztem a tésztába, hogy minél finomabb, csokisabb legyen a végeredmény.

Tudom, tudom.. a hópelyhek fehér színűek.. de hát ki ne örülne annak, ha csokis hópelyhek esnének az égből? 🙂

A fehér- és étcsoki díszítésen kívül kaptak a kis kekszeim kevés cukorgyöngyöt is, hogy ők is csilloghassanak, mint az igazi hókristályok. 🙂

Kb. 50 db hókristály lesz ebből a mennyiségből.

Ha valamiért nem akarna összeállni a tészta, picike tejet löttyintsünk még hozzá.

Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról!
Instagram-on még több tartalmat osztok meg!
Ha szereted a recept videókat, Youtube csatornámon sokat megtalálsz és folyamatosan bővül a tartalom újabbakkal is.
Minden feliratkozást és lájkot nagyon köszönök!