Tojásos sült paprika
Amióta az eszemet tudom, rendszeresen készítette édesanyám ezt a pofon egyszerű fogást. Leginkább hétvégente, reggelire ettük. Már én is számtalanszor összedobtam, egyszerűen nem lehet megunni. Megmaradt tojásfehérje mentőnek is szívesen alkalmazom.
Értelemszerűen a tojás és paprika mennyisége személyenként változhat. Hagymaimádóknak érdemes kipróbálni ugyanezt a receptet paprika helyett felszelelt vöröshagymával, az is nagyon finom.
Hozzávalók
- 1 db tojás
- 2 db paprika
- só
- olaj
Elkészítés
- A paprikát félbevágjuk, kicsumázzuk, csíkokra szeljük.
- Kevés olajon megsütjük, sózzuk.
- Amikor megpuhult, ráütjük a tojást, összekeverjük, ha kell, még sózzuk.
- 1-2 percig sütjük, hogy a tojás is megsüljön rajta, és egy szelet kenyér társaságában már tálalhatjuk is.
Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról!
Instagram-on még több tartalmat osztok meg!
Ha szereted a recept videókat, Youtube csatornámon sokat megtalálsz és folyamatosan bővül a tartalom újabbakkal is.
Minden feliratkozást és lájkot nagyon köszönök!
Hány főre: 1
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
