Bejegyzések ezzel a címkével: "befőzés"
Sült szilvalekvár
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
Néhány éve így sütöm már a szilvát, ha lekvárt akarok belőle, nincs vele sok gond és hatékonyabban be tudjuk sűríteni ezzel a módszerrel. 🙂 Azzal viszont számolnunk kell, hogy nem lesz sok belőle, nekem minden […]
Mézes őszibaracklekvár
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Imádom az őszibarackot. Méghozzá a lédús és mézédes sárga húsú őszibarackot. Számomra a legfantasztikusabb gyümölcs az összes közül. Képes vagyok belőle 2-3 kg-nyit is megenni egy nap. Így is szeretem a legjobban, önmagában, nyersen. Persze […]
Cseresznyelekvár
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon szeretem a befőzést. Kicsi koromban mindig szívesen néztem anyukámat, ahogy készíti a sárgabaracklekvárt. Közben persze szívesen nyalakodtam. 🙂 Amikor hosszú időre kórházba került, akkortájt kaptunk 3 jó nagy ládányi almát. Fogalmam sincs, hány kg […]
Fahéjas almalekvár
Hány főre: 12
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Jó pár évvel ezelőtt, mikor hasonlóan sok almát kaptunk, akkor készítettem először ilyen lekvárt, (mellesleg ez is volt az első lekvár, amit kipróbáltam) és azóta is mindig van néhány üvegnyi. 🙂 Én mindig is a […]
Zakuszka
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Jó pár éve már, hogy először zakuszkát készítettem és igen nagy sikere volt a kóstolók körében. Azóta majdnem minden évben készítek pár üveggel. A Zakuszka egyébként nem más, mint egy nagyon finom főleg Erdélyben népszerű […]
Levendulás sárgabaracklekvár
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Az utóbbi időben aztán semmi időm nem volt arra, hogy recepteket töltsek fel, de igyekszem kárpótolni Titeket és bár némelyik finomságot megkésve hozom, de azért megmutatom, miket sikerült készítenem mostanában. 🙂 Kezdeném is ezzel a […]
