Bejegyzések ezzel a címkével: "farsang"

Tolófánk karikák citromos cukormázzal

Tolófánk karikák citromos cukormázzal

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 1 óra

Nehézség: Nehéz

Az első fánkom. 🙂 Bár nem vagyok oda a fánkért, egyik kedvenc süteményes könyvecskémet nézegetve megtetszett ez a fajtája. Égetett tésztát sem csináltam még soha, úgyhogy ez dupla kihívás volt. Bevallom, meg is küzdöttem vele. […]

Részletek

 
Almás párna

Almás párna

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 70 perc

Nehézség: Közepes

Pár évvel ezelőtti Nők Lapjából írtam ki az eredeti receptet (ha jól emlékszem Lajos Mari-féle), amit kissé át kellett alakítanom, mert a leírás és a kivitelezés nem igazán passzolt össze. Nagyon finom sütemény, bármikor szívesen […]

Részletek

 
Kávés – diós csók

Kávés – diós csók

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Dió, dió, dió! Nem lehet megunni. Valamit kezdenem kellett a kalács után megmaradt tojásfehérjékkel. Egy régi Fakanál receptújságban talált recept alapján készült el ez a kis egyszerű nass. Ha nagyon folyékony lenne a massza, tegyünk […]

Részletek

 
Babapiskótás puncs szelet

Babapiskótás puncs szelet

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 55 perc

Nehézség: Közepes

Ez a recept már sok-sok éve a birtokomban van. Ahogy kipróbáltam, rögtön az egyik kedvenc lett, és azóta is töretlen a sikere. A mézes tészta illatától, a puncsos krémtől és a babapiskótaszemektől összefut a nyál […]

Részletek

 
Zala kocka

Zala kocka

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 2 óra

Nehézség: Közepes

Anno még a Párom emlegette folyton a Zala kockát, hogy süssek neki olyat, mert az milyen finom. Én akkor még nem ismertem. Aztán szintén zalai származású volt kolléganőm elküldte nekem a “Barangolás Nagy-Magyarországon” című DPG […]

Részletek