Bejegyzések ezzel a címkével: "gyömbér"
Répatorta cupcake
Hány nyuszit látsz a képen? 🙂 Az oldal legalján megsúgom a megfejtést. Sikerült mindet megtalálnod? Korábban is készítettem már répás süteményt, de ez a receptem annyira jól sikerült, hogy bármikor szívesen eszegetném, nem csak Húsvétkor! […]
Mézeskalács fűszerkeverék
Last minute ajándéknak is kitűnő vagy ha éppen kifogytunk belőle és amúgy minden megvan otthon hozzá, akkor könnyedén elkészíthetjük magunk is. Nagyon finom mézeskalácsba, vagy egyéb mézes süteményekbe, sőt, a házi Mesekeksz pont olyan lesz […]
Gyümölcsös Galette
A Galette egy nagyon gyorsan és egyszerűen összedobható francia gyümölcsös lepény. Jó párszor készítettem már el én is, mert imádjuk, ráadásul, mivel szinte bármilyen gyümölccsel megtölthető, így megunhatatlan. Nálunk a szilvás a favorit, de készítsétek […]
Rögtön puha mézeskalács
Bár az ünnepek már elmúltak, csak most jutottam odáig, hogy megmutassam az idei (illetve már tavalyi) mézeskalácsaimat, hogy sikerültek. Sok éve már, hogy az alapreceptet megtaláltam egy Pékmester magazinban és nagyon jól bevált. Azóta már […]
Málnás-gyömbéres shake
Egy újabb egyszerű shake, ami nagyon jól tud esni ebben a melegben. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on még több tartalmat osztok […]
Rusztikus gyömbértorta
A recept nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik. 🙂 A gyömbérről, amellett, hogy nagyon finom, csak jó dolgokat mondhatunk. Gyógyító tulajdonságait szinte mindenki ismeri. Jó az emésztésre, serkenti az étvágyat, enyhíti a görcsös fájdalmakat, csökkenti a szívbetegségek […]
Áfonyás-gyömbéres kocka
Borsóleves után az én feladatom volt még valami finomságot készíteni, és ezt sütöttem. 🙂 Olyan habkönnyű a kisült tészta, hogy meg nem mondaná senki, hogy ez nem piskóta, hanem kevert. Ehhez annyi kell, hogy jó […]
Almás-gyömbéres batyuk
Az alma és a gyömbér jól illenek egymáshoz. Ha nem kedveljük a gyömbér ízét, helyettesíthetjük kevés fahéjjal, úgyis remek lesz. Ha nincs kedvünk, időnk a tésztával foglalkozni, használhatunk fagyasztott leveles tésztát, de ne sajnáljuk azt […]
Karácsonyi Stollen, ahogy én csinálom
A “Legyünk jóban az aszalt gyümölcsökkel” projektemből nem maradhatott ki a híres karácsonyi stollen sem. Ahogy nálunk a bejgli, úgy a németeknél a stollen a karácsony elmaradhatatlan süteménye. Ma már számtalan formában létezik. Készítik marcipánnal, […]
Illatos gyömbéres kockák
Ez a sütemény amilyen egyszerű, olyan finom is. Már a massza keverésénél elcsábítanak a fűszerek finom illata, a jótékony hatásaikról nem is beszélve. 🙂 Édesszájúaknak előfordulhat, hogy nem elég édes, nekem azonban pont jó, mivel […]