Bejegyzések ezzel a címkével: "gyömbér"

Répatorta cupcake

Répatorta cupcake

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Hány nyuszit látsz a képen? 🙂 Az oldal legalján megsúgom a megfejtést. Sikerült mindet megtalálnod? Korábban is készítettem már répás süteményt, de ez a receptem annyira jól sikerült, hogy bármikor szívesen eszegetném, nem csak Húsvétkor! […]

Részletek

 
Mézeskalács fűszerkeverék

Mézeskalács fűszerkeverék

Hány főre: 12

Elkészítési idő: 10 perc

Nehézség: Könnyű

Last minute ajándéknak is kitűnő vagy ha éppen kifogytunk belőle és amúgy minden megvan otthon hozzá, akkor könnyedén elkészíthetjük magunk is. Nagyon finom mézeskalácsba, vagy egyéb mézes süteményekbe, sőt, a házi Mesekeksz pont olyan lesz […]

Részletek

 
Gyümölcsös Galette

Gyümölcsös Galette

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

A Galette egy nagyon gyorsan és egyszerűen összedobható francia gyümölcsös lepény. Jó párszor készítettem már el én is, mert imádjuk, ráadásul, mivel szinte bármilyen gyümölccsel megtölthető, így megunhatatlan. Nálunk a szilvás a favorit, de készítsétek […]

Részletek

 
Rögtön puha mézeskalács

Rögtön puha mézeskalács

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Bár az ünnepek már elmúltak, csak most jutottam odáig, hogy megmutassam az idei (illetve már tavalyi) mézeskalácsaimat, hogy sikerültek. Sok éve már, hogy az alapreceptet megtaláltam egy Pékmester magazinban és nagyon jól bevált. Azóta már […]

Részletek

 
Málnás-gyömbéres shake

Málnás-gyömbéres shake

Hány főre: 1

Elkészítési idő: 5 perc

Nehézség: Könnyű

Egy újabb egyszerű shake, ami nagyon jól tud esni ebben a melegben. 🙂

Részletek

 
Rusztikus gyömbértorta

Rusztikus gyömbértorta

Hány főre: 10

Elkészítési idő: 1 óra

Nehézség: Könnyű

A recept nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik. 🙂 A gyömbérről, amellett, hogy nagyon finom, csak jó dolgokat mondhatunk. Gyógyító tulajdonságait szinte mindenki ismeri. Jó az emésztésre, serkenti az étvágyat, enyhíti a görcsös fájdalmakat, csökkenti a szívbetegségek […]

Részletek

 
Áfonyás-gyömbéres kocka

Áfonyás-gyömbéres kocka

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: Könnyű

Borsóleves után az én feladatom volt még valami finomságot készíteni, és ezt sütöttem. 🙂 Olyan habkönnyű a kisült tészta, hogy meg nem mondaná senki, hogy ez nem piskóta, hanem kevert. Ehhez annyi kell, hogy jó […]

Részletek

 
Almás-gyömbéres batyuk

Almás-gyömbéres batyuk

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Közepes

Az alma és a gyömbér jól illenek egymáshoz. Ha nem kedveljük a gyömbér ízét, helyettesíthetjük kevés fahéjjal, úgyis remek lesz. Ha nincs kedvünk, időnk a tésztával foglalkozni, használhatunk fagyasztott leveles tésztát, de ne sajnáljuk azt […]

Részletek

 
Karácsonyi Stollen, ahogy én csinálom

Karácsonyi Stollen, ahogy én csinálom

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

A “Legyünk jóban az aszalt gyümölcsökkel” projektemből nem maradhatott ki a híres karácsonyi stollen sem. Ahogy nálunk a bejgli, úgy a németeknél a stollen a karácsony elmaradhatatlan süteménye. Ma már számtalan formában létezik. Készítik marcipánnal, […]

Részletek

 
Illatos gyömbéres kockák

Illatos gyömbéres kockák

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Ez a sütemény amilyen egyszerű, olyan finom is. Már a massza keverésénél elcsábítanak a fűszerek finom illata, a jótékony hatásaikról nem is beszélve. 🙂 Édesszájúaknak előfordulhat, hogy nem elég édes, nekem azonban pont jó, mivel […]

Részletek