Bejegyzések ezzel a címkével: "lekvár-dzsem"

Birsalmasajt

Birsalmasajt

Hány főre: 12

Elkészítési idő: 120 perc

Nehézség: Közepes

Életem első birsalma sajtja 2 éve készült és nagyon jól sikerült. Gyönyörűen összeállt, nagyon finom is lett, úgyhogy igencsak büszke voltam rá. 🙂 Nem is olyan nehéz, mint aminek az ember gondolná, bátran álljatok neki. […]

Részletek

 
Sült szilvalekvár

Sült szilvalekvár

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 120 perc

Nehézség: Könnyű

Néhány éve így sütöm már a szilvát, ha lekvárt akarok belőle, nincs vele sok gond és hatékonyabban be tudjuk sűríteni ezzel a módszerrel. 🙂 Azzal viszont számolnunk kell, hogy nem lesz sok belőle, nekem minden […]

Részletek

 
Mézes őszibaracklekvár

Mézes őszibaracklekvár

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Imádom az őszibarackot. Méghozzá a lédús és mézédes sárga húsú őszibarackot. Számomra a legfantasztikusabb gyümölcs az összes közül. Képes vagyok belőle 2-3 kg-nyit is megenni egy nap. Így is szeretem a legjobban, önmagában, nyersen. Persze […]

Részletek

 
Cseresznyelekvár

Cseresznyelekvár

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Nagyon szeretem a befőzést. Kicsi koromban mindig szívesen néztem anyukámat, ahogy készíti a sárgabaracklekvárt. Közben persze szívesen nyalakodtam. 🙂 Amikor hosszú időre kórházba került, akkortájt kaptunk 3 jó nagy ládányi almát. Fogalmam sincs, hány kg […]

Részletek

 
Fahéjas almalekvár

Fahéjas almalekvár

Hány főre: 12

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Jó pár évvel ezelőtt, mikor hasonlóan sok almát kaptunk, akkor készítettem először ilyen lekvárt, (mellesleg ez is volt az első lekvár, amit kipróbáltam) és azóta is mindig van néhány üvegnyi. 🙂 Én mindig is a […]

Részletek

 
Levendulás sárgabaracklekvár

Levendulás sárgabaracklekvár

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Az utóbbi időben aztán semmi időm nem volt arra, hogy recepteket töltsek fel, de igyekszem kárpótolni Titeket és bár némelyik finomságot megkésve hozom, de azért megmutatom, miket sikerült készítenem mostanában. 🙂 Kezdeném is ezzel a […]

Részletek