Bejegyzések ezzel a címkével: "1 óra alatt"
Fokhagymás-mandulás mártogató
Nagyon bejött a diómártás, gondoltam, ez se lehet rossz. Ebben nem is tévedtem. 🙂 Szintén a korábban említett görög szakácskönyvből való recept. Sós kekszekhez, tortillához. Én a kakukkfüves-szezámmagos kekszhez csináltam, jó párosítás volt együtt. Hűtőben […]
Kakukkfüves-szezámmagos keksz
Mártogatóshoz kerestem valami egyszerű kekszet. Egyik szakácskönyvemben meg is találtam ezt. Nagyon klassz kis ropogtatni való és igazán gyorsan megvan. Önmagában is fogyasztható rágcsa, de sűrű mártogatósokhoz nagyon jó párosítás. Ne felejts el követni a […]
Angol húsvéti mandulatej
Már régóta készültem ennek a desszertnek az elkészítésére, és most itt volt az alkalom. Állítólag angol húsvéti desszert. Néhány órát mindenképp tegyük hűtőbe fogyasztás előtt, mert úgy az igazi. 🙂 Ne felejts el követni a […]
Tojásos sült paprika
Amióta az eszemet tudom, rendszeresen készítette édesanyám ezt a pofon egyszerű fogást. Leginkább hétvégente, reggelire ettük. Már én is számtalanszor összedobtam, egyszerűen nem lehet megunni. Megmaradt tojásfehérje mentőnek is szívesen alkalmazom. Értelemszerűen a tojás és […]
Narancsos madártej
Ezt a receptet édesanyám egyik régi szakácskönyvében találtam. Nem tudnám megmondani melyikben, mert már szanaszét van esve, még a borítója sincs meg. Szeretek az ilyen régi könyvekben, újságokban kutakodni, ezekben valahogy mindig érdekesebbek a receptek. […]
Garnélás sült rizs
Párom kedveli a kínai konyhát, és már egy ideje foglalkoztatta a gondolat, hogy ő is szívesen megpróbálna ilyen jellegű kajákat készíteni, de valahogy nem mert belevágni a dologba. Nem volt mit tenni, megleptem hát egy […]
Agglegény szendvics
Biztosan rengetegen ismerik a melegszendvicsnek ezt a talán legegyszerűbb fajtáját. Valójában nem más, mint sima szendvics, amit beteszünk pirítani a sütőbe, mégis mennyivel másabb lesz. 🙂 Ha van otthon májkrémünk, kenjünk egy keveset a felvágott […]
Mandulatöltelékes kalácskoszorú
Valamilyen kalácsfélét akartam sütni, amit másnap munkába vihetek, mert már nagyon untam a zsömlét. Igencsak finom lett, mire észbe kaptam, már csak 2 szeletnyi volt belőle, úgyhogy gyorsan el is csomagoltam. Ne felejts el követni […]
Vaníliás fánk – olaj nélkül
Nagyon finom, puha, omlós tésztájú fánk és semmi olaj. 🙂 Minden megtalálható otthon, kivéve talán a krémport, amit meg kell hozzá venni, de hát hébe-hóba megengedhetjük magunknak az ilyesmit. Az elkészítési idő nem tartalmazza a […]
Tolófánk karikák citromos cukormázzal
Az első fánkom. 🙂 Bár nem vagyok oda a fánkért, egyik kedvenc süteményes könyvecskémet nézegetve megtetszett ez a fajtája. Égetett tésztát sem csináltam még soha, úgyhogy ez dupla kihívás volt. Bevallom, meg is küzdöttem vele. […]