Bejegyzések ezzel a címkével: "sütőben sült étel"
Paradicsomos-csirkés penne
Úgy gondolom, csirkehúsos receptekből nem lehet elég a repertoárunkban, legyen az bármely része a csirkének. Most csirkemellből dobtam össze egy finom tésztát fogást. Egyszerűen elkészíthető ebédre vagy vacsorára, ami tésztaimádóknak különösen ajánlott. 🙂
Lasagne
Mit főzzek, mit főzzek? Van darált hús, fel kéne használni a lasagne tésztát is a kamrából, legyen hát Lasagne! Csak egyszerűen, abból, ami van itthon. Sok fűszerrel, mert én szeretem a fűszereset, és ha már […]
Aszalt szilvás marharagu, házi krokettel
Az egyik legjobb étel, különösen ilyenkor télen egy jó sűrű, szaftos marhahúsos ragu. Rengeteg ínycsiklandozó szósszal és olyan körettel, ami mindezt magába szívja, így biztosítva azt, hogy egy csepp se vesszen kárba. Ez az aszalt […]
Töki pompos
Nagy kedvencünk a Töki pompos, más néven, a Kenyérlángos. Sok éve készítem már és mindig nagy mosolyt tudok csalni Zéé arcára, ha ezzel várom vacsorára. 🙂 (Ahogy a videón és a fotón is láthatjátok, most […]
Töltött tök
Egy újabb darált húsos fogás, amit szeretünk. Ha unjátok már a tökfőzeléket, próbáljátok ki a receptemet. 🙂 Megjegyzés: Elméletileg plusz köretet nem igényelne ez az étel, de azért egy kevés rizst vagy bulgurt, esetleg kuszkuszt […]
Darált hússal töltött cannelloni paradicsomos mártásban
Nagyon finom, nem túl melós főétel ez a töltött tészta, bátran ajánlom mindazoknak, akik szeretnek változatos fogásokat letenni az asztalra. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről […]
Shepherd’s pie, avagy az angol Pásztor pite
Mint minden nemzeti ételről, erről is elmondható, hogy ahány ház, annyi szokás. Mindenki kicsit másképp csinálja. Miután megnéztem pár angol celebszakács receptjét, összeállítottam egy általánosnak mondható verziót. Hagyományosan bárányból készítik, de mivel az nem annyira […]
Sajtos-almás csirkemell baconágyon
A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) játékra úgy döntöttem, két receptet is “nevezek”, mégpedig azért, mert ezt az ételt nagyon szeretjük és kár lenne kihagyni a játékból. 🙂 Édesanyámtól van a recept, sok-sok éve készítette […]
Töltött karalábé sajtmártásban
A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) fordulójának stafétája hozzám vándorolt, melyhez egy olyan témát választottam, ami sokunk kedvence, ez nem más, mint A Sajt. Nemes egyszerűséggel azért, mert a sajt mindent jobbá tesz! 🙂 Tőlem […]
Bazsalikomos-sajtos csirkecombok
A csirkecomb valamilyen módon való elkészítése az egyik leggyakoribb húsétel nálunk, így az utóbbi időben igyekszem mindig újítani rajta, hogy ne legyen unalmas. Ez a recept már jó régi, legalább 1 éve, hogy lefotóztam, csak […]