Bejegyzések ezzel a címkével: "gyümölcsös"
Meggyes-csokoládés lepény
Hány főre: 10
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Korábban már elkészítettem River Cottage-ból egy csodálatos Citromos pitét, majd követte azt egy újabb remek édesség, ezúttal Gill Mellertől. Mindkét pitét a Gyümölcsözön sorozatban láttam, és mindkettőbe első látásra beleszerettem. Ahogy a citromos, úgy ez […]
Babá Alla Galilei, avagy In memoriam Carlo Pedersoli
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
Egy nápolyi sütemény a legnagyobb nápolyi emlékére. Baba formák híján muffintepsiben sütöttem meg őket. Aki szeretne látni egy videót is az eredeti olasz babá elkészítéséről, ezen a linken megteheti. A “leg-leg” eredeti sütemény egyébként Lengyelországban […]
Csokoládés-mandulás cseresznyetorta
Hány főre: 10
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Évek óta készítem ezt a süteményt, mert amilyen egyszerű, olyan nagyszerű. Mandula, csokoládé, cseresznye.. Kell ennél többet mondanom? 🙂 Elkészíthetjük rétesliszttel is, de úgy morzsásabb lesz az állaga. Ne felejts el követni a Facebook-on is, […]
Cseresznyelekvár
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon szeretem a befőzést. Kicsi koromban mindig szívesen néztem anyukámat, ahogy készíti a sárgabaracklekvárt. Közben persze szívesen nyalakodtam. 🙂 Amikor hosszú időre kórházba került, akkortájt kaptunk 3 jó nagy ládányi almát. Fogalmam sincs, hány kg […]
Epres jeges tea
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon egyszerű és nagyon finom. Jó sok jégkockával a legizzasztóbb napokat is lehűti. 🙂 Próbáljátok ki ezt a receptet más gyümölccsel is! Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új […]
Epres-citromkrémes Pavlova torta
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
Évek óta szerettem volna “Szedd magad” gyümölcsben részt venni, de mindig volt valami, amiért nem jött össze, idén viszont végre sikerült elmenni az első ilyen élményemre, méghozzá eperszedés formájában. Nem árt tudni az ilyen “szedd […]
Citromos-vaníliás nyuszis keksz
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Néhány posztomban már meséltem a kis nyuszimról, Icsiről, korábban pedig azt is említettem, hogy szegénykének tályog nőtt a bal füle alá, amit januárban kioperáltak. Az a fránya tályog azóta visszanőtt, sőt jól rátapadt a hallójáratára, […]
Lúdláb ihlette piskótatekercs konyakos meggyöntettel
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
Amikor kaptam egy emailt a Food Network Channel receptversenyéről, még nem voltam biztos abban, hogy részt veszek rajta. De az ötletek egyre csak jöttek, úgyhogy nem hagyhattam ki. 🙂 Aztán teltek a napok, a határidő […]
Citromhabos-mascarpone-s piskótarolád
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Az előző posztomban már írtam, hogy az idei első Adventre kétféle piskótatekercset is készítettem, ez a Citromhabos-mascarpones piskótarolád a másik. 🙂 Szintén nagyon finomra sikeredett, a krémnek is egyszerűt, de nagyszerűt szántam, ezt sikerült is […]
Marcipános-vörös áfonyás kiflicskék
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Amúgy is nagyon szeretem az aprósüteményeket, ilyenkor késő ősszel pedig különösen kívánom a mindenféle falatnyi finomságokat és sorozatban gyártom őket. Szinte sajnálom, hogy ilyen “rövid” a karácsonyi időszak, mert nincs elég idő az összes kedvenc […]
