Bejegyzések ezzel a címkével: "könnyű"
Mágnás pite
Nem is emlékszem már, mióta akartam Mágnás pitét sütni… Mindig csak eszembe jutott, hogy azt kéne készíteni, de mindig eltolódott. Aztán teltek a hónapok… aztán teltek az évek… Tegnap este végül úgy döntöttem, most már […]
Sárgarépás-kurkumás keksz
A kurkuma jó. Sőt, nagyon jó. Érdemes minél több ételünkbe belecsempészni. A kurkumában levő kurkumin erős antioxidáns, emésztés-serkentő, vércukorszint-stabilizáló és gyulladáscsökkentő hatásai mellett még van jó pár jótékony hatása, ami miatt érdemes gyakran fogyasztani, olvassunk […]
Doris Grant cipó, a háborús kenyér
Pár éve Lorraine Pascale egyik műsorában hallottam először erről a kenyérről és kicsit utánaolvastam, ki is volt az a Doris Grant. —————————————————————————————- Skóciában született és a Banff Akadémián tanult. Művésznek készült, és el is nyert […]
Banános-almás turmix zabpehellyel
Újabb remek variáció, hogy feldobjuk kicsit a sima banánturmixot. A zabpehelytől dúsabb és selymesebb lesz az ital, nem utolsó sorban igen egészséges is! Bátran próbáljátok ki! 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy […]
Füstölt sajtos-krumplis pogácsa hajtogatás nélkül
Nagyon szeretjük a pogácsát. 🙂 Sokszor is sütök és sokfélét. A kedvencünk a Túrós pogácsa, de nagyon szeretjük a Tepertőset is vagy a sajtost, és káposztás pogit is. És bizony ez a füstölt sajtos pogi […]
Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal
Újabb remek témát kaptunk a 71. VKF! apropójából, ezúttal Judittól, ami nem más, mint a Kedvenc szakácskönyvem! 🙂 Nagyon tetszett ez a téma is, rögtön forogni is kezdtek a kerekek, melyik könyvemet válasszam a polcról. […]
Katalán krém
A 31. SAD!-ra már készültem egyszer egy Eton mess-el, aminek a témája A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol még nem voltunk, de […]
Málnás-epres Eton mess
A 31. SAD! immáron Kisbogárnál zajlik, és egy újabb remek témát kaptunk, ami nem más, mint A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol […]
Citromos csók
Aki gyakran süt, annak szinte mindig van megmaradt tojásfehérje a hűtőben. Ez így van nálam is, ha végre sikerül valamire elhasználnom azt a fránya tojásfehérjét, már jön is az újabb adag. Bár én nem rajongok […]
Sajtos-almás csirkemell baconágyon
A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) játékra úgy döntöttem, két receptet is “nevezek”, mégpedig azért, mert ezt az ételt nagyon szeretjük és kár lenne kihagyni a játékból. 🙂 Édesanyámtól van a recept, sok-sok éve készítette […]