Bejegyzések ezzel a címkével: "ősszel"
Almás teapuncs alkoholmentesen
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Leesett az első hó… Augusztusi gyerekként nem szeretem se a havat, se a telet. Még a nevem is egy olyan állat, amely téli álmot alszik. Nem is csoda, hogy ebben a hidegben nem szívesen dugom […]
Fahéjas-rumos forró csokoládé
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Nigella Lawsont talán senkinek sem kell bemutatnom. Főleg karácsony tájékán adják éjjel-nappal a műsorait. Ezt a forró csokit is az egyik karácsonyi részben láttam, majd ki is próbáltam, és azóta már többször is elszürcsölgettük. 🙂 […]
Mustpuding
Hány főre: 3
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Tesómék vettek Görögországban egy szakácskönyvet, abban szerepel ez a desszert mustkocsonya néven. A mustot mindig is imádtam, most voltunk szüretelni is, úgyhogy ki is próbáltam fele mennyiséggel, mint amit írt. A dióval és fahéjjal tényleg […]
Krémes gyümölcslepény
Hány főre: 10
Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
Sógornőmtől kaptunk szilvát, párom nagyszüleitől kaptunk szőlőt, szomszédtól kaptunk körtét.. Adta magát, hogy összehozzam őket. Könnyű, krémes, gyümölcsös.. mi kell még? 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új […]
Diós-vaníliás szelet
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Közepes
Egy újabb nagyon finom sütiszelet, szintén a régi újságokból kiollózott gyűjteményünkből. A tőlem megszokott módon variáltam a hozzávalók mennyiségén a saját szájízünkhöz igazítva. Igazi ízkavalkád, a dió, a fahéj, a vanília és a citrom egész […]
Narancsos madártej
Hány főre: 3
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Ezt a receptet édesanyám egyik régi szakácskönyvében találtam. Nem tudnám megmondani melyikben, mert már szanaszét van esve, még a borítója sincs meg. Szeretek az ilyen régi könyvekben, újságokban kutakodni, ezekben valahogy mindig érdekesebbek a receptek. […]
Fehérboros csirkemell fokhagymás diómártással
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Sógornőm szeretett volna egy saját görög szakácskönyvet, így karácsonyra megleptem eggyel. Abból néztem ki ezt a receptet és mindenkinek nagyon ízlett. 🙂 Tetszőleges köretet kínálunk hozzá. Nagyon laktató főétel. Ne felejts el követni a Facebook-on […]
Kávés – diós csók
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Dió, dió, dió! Nem lehet megunni. Valamit kezdenem kellett a kalács után megmaradt tojásfehérjékkel. Egy régi Fakanál receptújságban talált recept alapján készült el ez a kis egyszerű nass. Ha nagyon folyékony lenne a massza, tegyünk […]
Karamellás – diós pite
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Közepes
Van nekem egy nagyon klassz kis süteményes könyvem és ezt sütöttem meg belőle először. Persze a cukor mennyiségén újfent módosítottam. Ha 26 cm-s tortaformában sütjük, elég 2 cm perem is. A karamellel bánni kicsit melós, […]
Karácsonyi copf
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 65 perc
Nehézség: Könnyű
Először is.. Nem szeretem az aszalt gyümölcsöket. A mazsolát egyenesen utálom. De mikor édesanyám receptjei között egy ősrégi Mester Kuktában rátaláltam erre, valamiért érdekelni kezdett. Mivel szeretek mindig valami újat kipróbálni, hát megtettem. Vásároltam egy […]
