Bejegyzések ezzel a címkével: "sör- és borkorcsolya"
Fokhagymás-diós pogácsa
Pogácsaimádóként nem csak a régi, hagyományos ízeket kedvelem, szeretek új kombinációkat is kipróbálni. A dió nem csak édes süteményekben fantasztikus, hanem sós ételekben is. Arról nem is beszélve, mennyire jót tesz nekünk, úgyhogy használjátok bátran! […]
Sajtos pogácsa, medvehagymával vagy anélkül
Ez a recept alapvetően egy sajtos pogácsa recept, amibe pluszként (ha már van) tettem bele medvehagymát is, amitől csak még finomabb lett. Szóval, ha van medvehagyma, ha nincs, készítsétek el ezt a pogácsát is. 🙂 […]
Medvehagymás-sonkás-sajtos muffin
El is érkeztünk a 3. finomsághoz, amit medvehagymából készítettem az idei tavasz folyamán. Azt kell mondanom, nagyon büszke vagyok, annyira jó lett ez a sós muffin, hogy délután megsütöttem ezt az adagot, és este már […]
Túrós-snidlinges-sajtos rudak
A Tökéletes sajtos rúd receptem, annyira elképesztően nagy népszerűségnek örvend köztetek (Csak a nyár folyamán több, mint 2000 (egészen pontosan 2235!) alkalommal, és csak szeptemberben pedig kereken 1100-szor néztétek meg!), hogy ennek örömére hozok Nektek […]
Füstölt sajtos-krumplis pogácsa hajtogatás nélkül
Nagyon szeretjük a pogácsát. 🙂 Sokszor is sütök és sokfélét. A kedvencünk a Túrós pogácsa, de nagyon szeretjük a Tepertőset is vagy a sajtost, és káposztás pogit is. És bizony ez a füstölt sajtos pogi […]
Disznótoros pogácsa
Egyik héten néztem az “Édes nagyik” című műsort és ott az egyik néni ilyen tepertős pogácsát sütött. Nagyon guszta volt, el is kívántam tőle, úgyhogy amennyire emlékeztem rá, miből mennyit használt, kipróbáltam az ő receptjét. […]
Bazsalikomos-mozzarellás tésztabatyu
Úgy kezdődött, hogy pongyolás virslit akartam vacsorára. Egy csomag leveles tésztához 12 db virslit írt a recept, de nekem csak 6 db-om volt, tehát csak fél csomag leveles tészta kellett hozzá. Hogy felhasználhassam a másik […]
A tökéletes Sajtos rúd
Sokféle sajtos rudat vagy hasonló sajtos rágcsálnivalót próbáltam már ki, de egyik sem volt annyira telitalálat, mint ez a finomság. Évek óta ez a sajtos rúd a másik elmaradhatatlan sós sütemény a túrós pogácsám mellett, […]
A kedvenc pogácsám – Túrós pogácsa
Nekünk ez A Pogácsa. Kötelező résztvevője a szilveszternek, de év közben is bármikor szívesen falatozzuk. Nálunk karácsonykor mindig édes sütemények vannak, szilveszterkor pedig csak sósakat készítünk. Ez a túrós pogácsa és a sajtos rúd a […]
Káposztás-virslis kiflik
Amikor az ember már kissé besokall a sok édességtől, olyankor szinte bármit megtenne valami sós finomságért is. A virsli is egy olyan alapanyag, amivel nagyon finom péksüteményeket készíthetünk. Itthoni receptgyűjteményem egyik darabja lett újragondolva ily […]