Bejegyzések ezzel a címkével: "sütemény"

Rigó Jancsi, könnyedén

Rigó Jancsi, könnyedén

Hány főre: 10

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Most, hogy imádott nyuszókám túl van egy tályog műtéten és hála az égnek egyre jobban van, úgy döntöttem, a sok aggodalom után jól fog esni egy “kis” Rigó Jancsi. A történetét kivételesen most nem írom […]

Részletek

 
Marlenka

Marlenka

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Marlenkával először akkor találkoztam, amikor Párom anyukája sütött és küldött belőle néhányat. Nagyon finom volt, az első pillanattól fogva imádtam. 🙂 Mikor rákerestem a receptjére és megláttam, hogy a krém alapesetben igen macerás munka (gondolok […]

Részletek

 
Citromhabos-mascarpone-s piskótarolád

Citromhabos-mascarpone-s piskótarolád

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Az előző posztomban már írtam, hogy az idei első Adventre kétféle piskótatekercset is készítettem, ez a Citromhabos-mascarpones piskótarolád a másik. 🙂 Szintén nagyon finomra sikeredett, a krémnek is egyszerűt, de nagyszerűt szántam, ezt sikerült is […]

Részletek

 
Csokoládékrémes piskótatekercs

Csokoládékrémes piskótatekercs

Hány főre: 8

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Nem szoktam különösebben foglalkozni az Adventtel, de mivel az utóbbi hetekben nagyon kevés időm jutott a sütögetésre, ezért úgy döntöttem, az első Adventre mindenképp sütök valamit, sőt, legyen akkor már két valami is! 🙂 Az […]

Részletek

 
Almás pite gazdagon

Almás pite gazdagon

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Rengeteg almát kaptunk az elmúlt hetekben, ennek örömére ezen a héten több almás receptet is közzé teszek. 🙂 A mai választásom Anyu kedvenc süteményére esett, ami nem más, mint az Almás pite. Mikor fél éven […]

Részletek

 
Citromos-áfonyás habcsók rolád

Citromos-áfonyás habcsók rolád

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Nehéz

Többször is említettem már, hogy gyakori sütögetősként folyton “küzdök” a megmaradt tojásfehérjékkel. Persze sok lehetőség van, amivel elhasználhatjuk őket, a legegyszerűbb megoldás a habcsók. Régóta kavarognak a gondolataim a Pavlova torta körül, azonban mégis inkább […]

Részletek

 
Kapros-túrós lepény

Kapros-túrós lepény

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

A kapros-túrós lepényt sokaknak nem kell bemutatnom, egy valódi klasszikus. 🙂 Bátran ajánlom azoknak is, akik nem nagyon szeretik a kaprot, mert nagyon kellemes, gyengéd íze van ebben a süteményben. A kapor amúgy is sok […]

Részletek

 
Nyújtófás rétes

Nyújtófás rétes

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Próbáltam már hagyományos rétest sütni, még a hájassal is megpróbálkoztam, de nem igazán voltam megelégedve velük. Aztán tavaly az Édes nagyik című sorozatban az egyik nagymama, Inci néni ilyen “Nyújtófás rétest” készített, és nagyon megtetszett. […]

Részletek

 
Próféta szelet

Próféta szelet

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

A 32. SAD! játék témája ezúttal a Kelt tészták lett és sokat gondolkoztam rajta, mit is kéne készíteni rá. Aztán eszembe jutott, hogy találtam régebben egy többlapos sütemény receptet, aminek élesztő kell  tésztájába, így a […]

Részletek

 
Mágnás pite

Mágnás pite

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Nem is emlékszem már, mióta akartam Mágnás pitét sütni… Mindig csak eszembe jutott, hogy azt kéne készíteni, de mindig eltolódott. Aztán teltek a hónapok… aztán teltek az évek… Tegnap este végül úgy döntöttem, most már […]

Részletek