Bejegyzések ezzel a címkével: "torta"
Étcsokoládé torta a különleges alkalmakra
Eltelt egy év. Kicsit nehéz helyzetben voltam, hogy mégis mikor van, mikor legyen a gasztro-oldalam születésnapja. Mivel ez nem egy blog, ahova, ha csak regisztrálok már kész is. Ez egy honlap. Ezt a honlapot először […]
Szedres túrótorta
Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a sütemény. 🙂 Csak egy tál kell hozzá, amibe mindent beledobálunk és összekeverjük. Készíthetjük friss vagy fagyasztott gyümölcsből is. Tálalhatjuk tejszínhabbal vagy vaníliasodóval. Próbáljuk ki más bogyós gyümölccsel is. Ez […]
Feketeerdei meggytorta
Kicsi unokahúgom nem régen lett 1 éves. Sokat törtem a fejem, mit is adjak egy pici lánynak, aki már dúskál a játékokban, a plüssállatkákban és a ruhácskákban? Sógornőmmel közös megegyezés alapján arra jutottunk, hogy sütök […]
Csokoládé torta aszaltszilva-pürével
Itthoni receptgyűjteményem egyik könyvét lapozgatva akadtam rá erre a tortára. Kíváncsivá tett, ezért megsütöttem. Azt már mondanom se kell, hogy a hozzávalókon kicsit variáltam. 🙂 A szilvapürétől nagyon finom puha, rugalmas lett a tésztája, a […]
Rusztikus gyömbértorta
A recept nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik. 🙂 A gyömbérről, amellett, hogy nagyon finom, csak jó dolgokat mondhatunk. Gyógyító tulajdonságait szinte mindenki ismeri. Jó az emésztésre, serkenti az étvágyat, enyhíti a görcsös fájdalmakat, csökkenti a szívbetegségek […]
Habos ribizlikoszorú
Még a nyáron avattam fel szép, új koszorúformámat ezzel a már létező, viszont általam már módosult recepttel. Az idő is nekem kedvezett, a 40 fokból 20 fok lett, így bátran álltam neki ennek a habos-babos […]
Fekete erdei sajttorta
A Fekete erdei sajttorta viszontagságos története: Ezt a tortát a 2012-es Haas és NoSalty közös receptversenyére ötlöttem ki és valósítottam meg. Engedjétek meg, hogy elmeséljem talán kissé unalmas, nekem mégis lényeges történetét, mivel most mesélős […]
Tejszínes mandulatorta
50. receptnek mi mást tehetnék fel, mint az 5. évfordulónkra elkészített tortát! Szerencsésebb, ha sűrű állagú a tojáslikőrünk. A díszítésnél ügyeljünk rá, hogy ne hagyjunk réseket a csíkok között. Nagyon finom, könnyed torta, próbáljátok ki! […]
Tejszínes epertorta
A receptet Dr. Oetker honlapján találtam. Ettől még nem biztos, hogy az övé is az ötlet. De ez minket nem is érdekel most. A lényeg, hogy nem csak nagyon szép ez a torta, hanem isteni […]
Névnapi pudingtorta
Párom névnapjára akartam sütni valamit, de nem tudtam választani a rengeteg recept közül. Ezért benéztem a spájzba, majd a hűtőbe, és “megszületett” ez a torta. Hogy miért tettem idézőjelbe a megszületett szót? Mert ez tipikusan […]