Bejegyzések ezzel a címkével: "zöldséges"

Epres-uborkás limonádé

Epres-uborkás limonádé

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 5 perc

Nehézség: Könnyű

Kétség kívül berobbant a nyár és a hőség egyre elviselhetetlenebb. Mindenhol azt szajkózzák, hogy igyunk sok folyadékot, sok vizet. Nem véletlenül mondják ezt, mert valóban nagyon fontos, hogy elég folyadékot vigyünk a szervezetünkbe. Nekem is […]

Részletek

 
Spenótos nokedli bazsalikomos paradicsommártással

Spenótos nokedli bazsalikomos paradicsommártással

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Úgy esett, hogy az idei első spenótos recept, amit kipróbáltam pici módosításokkal, ismét Lajos Marié volt. Az megint csak véletlen, hogy ez is húsmentes recept. 🙂 Tipp: 40 dkg mirelit spenótpüréből is elkészíthetjük. Ez esetben […]

Részletek

 
Majorannás-cukkinis aprópecsenye

Majorannás-cukkinis aprópecsenye

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Kicsit el vagyok maradva a receptek feltöltésével, elég sok a dolgom mostanában. A finomságok közben azért készülnek egymás után, ahogy időm engedi, felkerülnek ide is szépen sorban. 🙂 Korábban már említettem, hogy nem egy olyan […]

Részletek

 
Sárgarépás-kurkumás keksz

Sárgarépás-kurkumás keksz

Hány főre: 2

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

A kurkuma jó. Sőt, nagyon jó. Érdemes minél több ételünkbe belecsempészni. A kurkumában levő kurkumin erős antioxidáns, emésztés-serkentő, vércukorszint-stabilizáló és gyulladáscsökkentő hatásai mellett még van jó pár jótékony hatása, ami miatt érdemes gyakran fogyasztani, olvassunk […]

Részletek

 
Töltött karalábé sajtmártásban

Töltött karalábé sajtmártásban

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) fordulójának stafétája hozzám vándorolt, melyhez egy olyan témát választottam, ami sokunk kedvence, ez nem más, mint  A Sajt. Nemes egyszerűséggel azért, mert a sajt mindent jobbá tesz! 🙂 Tőlem […]

Részletek

 
Céklás kenyérkék

Céklás kenyérkék

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

Évek óta gyakran sütök itthon kenyeret. Egy éve már, hogy kovászos kenyeret sütök leginkább, a féltve dédelgetett kovászomból, Karcsiból. Ez idő alatt sikerült is kikísérleteznem azt A Kenyeret, ami nálunk mindenki igényét maximálisan kielégíti. De […]

Részletek

 
Céklakrémleves joghurttal

Céklakrémleves joghurttal

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Amióta először készítettem el ezt a levest, azóta az egyik kedvencem. Elképesztően finom, és a fűszeres joghurt még tovább fokozza az élvezetet. Semmiképp ne teljen el ősz vagy tél nélküle, mert garantáltan mindenki imádni fogja! […]

Részletek

 
Spenótos-diós rakott palacsinta hús nélkül

Spenótos-diós rakott palacsinta hús nélkül

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Kis kertecskémben szépen megnőttek a spenótok, lett belőlük mindenféle spenótos finomság és még a kis nyuszikámnak is jutott belőle bőven. 🙂 Ez is egy a finomságok közül, amiben élvezhettem munkám gyümölcsét. Na jó.. a spenóttal […]

Részletek

 
Avokádós-chorizos szendvics

Avokádós-chorizos szendvics

Hány főre: 1

Elkészítési idő: 5 perc

Nehézség: Könnyű

A 61. VKF! forduló témája a szendvicsek és burgerek. Erre a játékra készítettem ezt a nagyon finom és nagyon laktató szendvicset. 🙂 Bár elsőre nem hangzik túl bonyolultnak, de azért van benne némi kis csavar […]

Részletek

 
Diós-fetás céklasaláta

Diós-fetás céklasaláta

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

Minden kétséget kizáróan a cékla egy remek zöldség. Nem csak ízét és színét tekintve tetszetős, hanem a jótékony hatásai miatt is sokkal többet kellene fogyasztanunk. A neurobiológusok “boldogságzöldségnek” is nevezik, mivel a céklának igen magas […]

Részletek