Cikkek tőle: Kabóca
Tejszínes eperfagylalt
Évek óta készítek már itthon fagylaltot, eleinte csak gép nélkül, de mióta (tavaly) kaptam egy fagyigépet egy ismerőstől, akinek nem jött be, azóta már tényleg megállíthatatlan vagyok fagyi ügyben. 🙂 Összeszedtem néhány gondolatot a fagylaltgép […]
Néhány gondolat a fagylaltgépről és a házi fagylaltról
Megoszlanak a vélemények a fagylaltgépekről, hogy tényleg szuperek vagy csak haszontalan gépezetek. Mióta nekem is van, azóta bizony nekem is vegyes tapasztalatom van vele. Van, amikor tényleg remek szolgálatot tesz, van viszont, hogy sajnos teljesen […]
Majorannás-cukkinis aprópecsenye
Kicsit el vagyok maradva a receptek feltöltésével, elég sok a dolgom mostanában. A finomságok közben azért készülnek egymás után, ahogy időm engedi, felkerülnek ide is szépen sorban. 🙂 Korábban már említettem, hogy nem egy olyan […]
Szilvásgombóc
Ideje kiüríteni a fagyasztó elfeledett tartalmát és felkészülni a friss gyümölcsökre. 🙂 Az aprószemű szilva nem is kívánhatna jobbat, minthogy szilvás gombócként végezze. A szilvás gombóc úgy hiszem, mindannyiunk gyermekkori kedvence, és mint minden ilyen, […]
Mágnás pite
Nem is emlékszem már, mióta akartam Mágnás pitét sütni… Mindig csak eszembe jutott, hogy azt kéne készíteni, de mindig eltolódott. Aztán teltek a hónapok… aztán teltek az évek… Tegnap este végül úgy döntöttem, most már […]
Sárgarépás-kurkumás keksz
A kurkuma jó. Sőt, nagyon jó. Érdemes minél több ételünkbe belecsempészni. A kurkumában levő kurkumin erős antioxidáns, emésztés-serkentő, vércukorszint-stabilizáló és gyulladáscsökkentő hatásai mellett még van jó pár jótékony hatása, ami miatt érdemes gyakran fogyasztani, olvassunk […]
Doris Grant cipó, a háborús kenyér
Pár éve Lorraine Pascale egyik műsorában hallottam először erről a kenyérről és kicsit utánaolvastam, ki is volt az a Doris Grant. —————————————————————————————- Skóciában született és a Banff Akadémián tanult. Művésznek készült, és el is nyert […]
Banános-almás turmix zabpehellyel
Újabb remek variáció, hogy feldobjuk kicsit a sima banánturmixot. A zabpehelytől dúsabb és selymesebb lesz az ital, nem utolsó sorban igen egészséges is! Bátran próbáljátok ki! 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy […]
Füstölt sajtos-krumplis pogácsa hajtogatás nélkül
Nagyon szeretjük a pogácsát. 🙂 Sokszor is sütök és sokfélét. A kedvencünk a Túrós pogácsa, de nagyon szeretjük a Tepertőset is vagy a sajtost, és káposztás pogit is. És bizony ez a füstölt sajtos pogi […]
Tojás”liqueur”-ös bonbon
Anna, a Csokoládé Reformer írója nagyon jó kis Húsvéti játékot talált ki, amiből úgy éreztem, én sem maradhatok ki, főleg, mert imádom a Húsvétot! 🙂 Bár nem volt kitétel, de ha már Anna játékáról van […]