Cikkek tőle: Kabóca

Húsvéti bárány habcsók citrommal

Húsvéti bárány habcsók citrommal

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

Már megint összegyűltek a tojásfehérjék, ez igen gyakori eset nálam. És ha belegondolok, hogy a közelgő húsvét miatt még mennyi fog felgyülemleni.. hát bajban leszek. 🙂 A habcsók egy igen kézenfekvő megoldás a megmaradt tojásfehérjékre, […]

Részletek

 
Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal

Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Újabb remek témát kaptunk a 71. VKF! apropójából, ezúttal Judittól, ami nem más, mint a Kedvenc szakácskönyvem! 🙂 Nagyon tetszett ez a téma is, rögtön forogni is kezdtek a kerekek, melyik könyvemet válasszam a polcról. […]

Részletek

 
Húsvéti bárány kalács

Húsvéti bárány kalács

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 2 óra

Nehézség: Közepes

Imádom a húsvétot! 🙂 Ezt lehet, hogy már említettem és egészen biztos, hogy még fogom is, mert így van. 🙂 A húsvét számomra a tavaszt, a jó időt, a kertészkedést, az ébredő természetet és a […]

Részletek

 
Katalán krém

Katalán krém

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

A 31. SAD!-ra már készültem egyszer egy Eton mess-el, aminek a témája A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol még nem voltunk, de […]

Részletek

 
Málnás-epres Eton mess

Málnás-epres Eton mess

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

A 31. SAD! immáron Kisbogárnál zajlik, és egy újabb remek témát kaptunk, ami nem más, mint A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol […]

Részletek

 
Citromos csók

Citromos csók

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Aki gyakran süt, annak szinte mindig van megmaradt tojásfehérje a hűtőben. Ez így van nálam is, ha végre sikerül valamire elhasználnom azt a fránya tojásfehérjét, már jön is az újabb adag. Bár én nem rajongok […]

Részletek

 
Vigyázz, Kész, Főzz! (VKF!) 70. forduló – Összefoglaló

Vigyázz, Kész, Főzz! (VKF!) 70. forduló – Összefoglaló

Ez a forduló is véget ért, elérkezett hát az összefoglaló bemutatása! Először is szeretném megköszönni minden Kedves Bloggertársamnak a részvételt, nagyon örültem minden egyes receptnek! Arról nem is beszélve, hogy többen két recepttel is játszottatok […]

Részletek

 
Sajtos-almás csirkemell baconágyon

Sajtos-almás csirkemell baconágyon

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) játékra úgy döntöttem, két receptet is “nevezek”, mégpedig azért, mert ezt az ételt nagyon szeretjük és kár lenne kihagyni a játékból. 🙂 Édesanyámtól van a recept, sok-sok éve készítette […]

Részletek

 
Tarpai paraszt porlós

Tarpai paraszt porlós

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: Könnyű

Jó régen láttam már a Gasztroangyal azon műsorát, amiben Marcsi Tarpán járt. A gasztro-kedvelőknek Tarpa a “nemtudom” szilváról lehet ismerős, melyből főleg lekvárt és pálinkát főznek ott. Sajnos nekem még nem volt szerencsém megkóstolni az […]

Részletek

 
Töltött karalábé sajtmártásban

Töltött karalábé sajtmártásban

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Könnyű

A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) fordulójának stafétája hozzám vándorolt, melyhez egy olyan témát választottam, ami sokunk kedvence, ez nem más, mint  A Sajt. Nemes egyszerűséggel azért, mert a sajt mindent jobbá tesz! 🙂 Tőlem […]

Részletek