Cikkek tőle: Kabóca
Húsvéti bárány habcsók citrommal
Már megint összegyűltek a tojásfehérjék, ez igen gyakori eset nálam. És ha belegondolok, hogy a közelgő húsvét miatt még mennyi fog felgyülemleni.. hát bajban leszek. 🙂 A habcsók egy igen kézenfekvő megoldás a megmaradt tojásfehérjékre, […]
Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal
Újabb remek témát kaptunk a 71. VKF! apropójából, ezúttal Judittól, ami nem más, mint a Kedvenc szakácskönyvem! 🙂 Nagyon tetszett ez a téma is, rögtön forogni is kezdtek a kerekek, melyik könyvemet válasszam a polcról. […]
Húsvéti bárány kalács
Imádom a húsvétot! 🙂 Ezt lehet, hogy már említettem és egészen biztos, hogy még fogom is, mert így van. 🙂 A húsvét számomra a tavaszt, a jó időt, a kertészkedést, az ébredő természetet és a […]
Katalán krém
A 31. SAD!-ra már készültem egyszer egy Eton mess-el, aminek a témája A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol még nem voltunk, de […]
Málnás-epres Eton mess
A 31. SAD! immáron Kisbogárnál zajlik, és egy újabb remek témát kaptunk, ami nem más, mint A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol […]
Citromos csók
Aki gyakran süt, annak szinte mindig van megmaradt tojásfehérje a hűtőben. Ez így van nálam is, ha végre sikerül valamire elhasználnom azt a fránya tojásfehérjét, már jön is az újabb adag. Bár én nem rajongok […]
Vigyázz, Kész, Főzz! (VKF!) 70. forduló – Összefoglaló
Ez a forduló is véget ért, elérkezett hát az összefoglaló bemutatása! Először is szeretném megköszönni minden Kedves Bloggertársamnak a részvételt, nagyon örültem minden egyes receptnek! Arról nem is beszélve, hogy többen két recepttel is játszottatok […]
Sajtos-almás csirkemell baconágyon
A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) játékra úgy döntöttem, két receptet is “nevezek”, mégpedig azért, mert ezt az ételt nagyon szeretjük és kár lenne kihagyni a játékból. 🙂 Édesanyámtól van a recept, sok-sok éve készítette […]
Tarpai paraszt porlós
Jó régen láttam már a Gasztroangyal azon műsorát, amiben Marcsi Tarpán járt. A gasztro-kedvelőknek Tarpa a “nemtudom” szilváról lehet ismerős, melyből főleg lekvárt és pálinkát főznek ott. Sajnos nekem még nem volt szerencsém megkóstolni az […]
Töltött karalábé sajtmártásban
A 70. VKF! (Vigyázz, Kész, Főzz!) fordulójának stafétája hozzám vándorolt, melyhez egy olyan témát választottam, ami sokunk kedvence, ez nem más, mint A Sajt. Nemes egyszerűséggel azért, mert a sajt mindent jobbá tesz! 🙂 Tőlem […]