Bejegyzések ezzel a címkével: "3-4 főre"
Lencse recept, mely gyermeknek remek kedvenc lehet
Lencsefőzelék. Gyermekkorom egyik kedvenc étele. A mai napig nagyon szeretem. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on még több tartalmat osztok meg! Ha […]
Fokhagymakrémleves snidlinggel
Nagy-nagy kedvenc ez a leves. Imádom. Évek óta már jó párszor megfőztem. Hiába nagy az adag, ami kijön ebből a mennyiségből, mindig 1 nap alatt elpusztítjuk. 2-3 tányérral is képesek vagyunk megenni belőle egymás után. […]
Rozmaringos krumplirakás
Nem olyan macerás, mint aminek kinéz.:) Viszont fel lehet dobni a már unalmas krumplit ily módon. Ha nem kedveljük a rozmaringot, nyugodtan használjunk más zöld fűszert. Meleg előételnek vagy egyszerű vacsorának jó ötlet ez a […]
Lakatosinas
Nagyanyáink szakácskönyvéből…:) Ez a különlegesség régi idők kedvelt édessége! Legalábbis egy 1990-es Mester Kukta szerint.:) Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on még több […]
Káposztás-virslis kiflik
Amikor az ember már kissé besokall a sok édességtől, olyankor szinte bármit megtenne valami sós finomságért is. A virsli is egy olyan alapanyag, amivel nagyon finom péksüteményeket készíthetünk. Itthoni receptgyűjteményem egyik darabja lett újragondolva ily […]
Pikáns paradicsomos húsgolyók
Ínycsiklandozó húsgombócok pikáns fűszerezéssel, zöldséges rizs körettel. A chilit ki mennyire szereti, annyit adjon hozzá. Én nem szeretem a csípőset, de ha csak éppen hogy kicsit csíp, akkor még elviselem egy pohár tej kíséretében. Akár […]
Sajtos zsemlevirág
Hát ez is elérkezett.. Kipróbáltam a zsemlesütést. Nem lettek olyan szép gömbölyűek, de nézzétek el nekem, első próbálkozásnak nem is olyan rossz. Hogy milyen lett? Nagyon klassz! Állagra a pogácsára emlékeztet, de szendvicsnek nagyon jó […]
Mustpuding
Tesómék vettek Görögországban egy szakácskönyvet, abban szerepel ez a desszert mustkocsonya néven. A mustot mindig is imádtam, most voltunk szüretelni is, úgyhogy ki is próbáltam fele mennyiséggel, mint amit írt. A dióval és fahéjjal tényleg […]
Paradicsomos-olívaolajos sült bagett
Voltunk olyan szerencsések, hogy Zakynthos szigetén nyaralhattunk egy igazán klassz, de sajna igen rövid 1 hét erejéig. Az egyik étteremben ilyen előétellel kínáltak minket, ami a maga egyszerűségében igazán nagyszerű. Reggelinek, vacsorának is kiváló, egyszerű, […]
Rakott cukkini hagymaágyon
Ideális, könnyű fogás ebben a nyári hőségben. Nem is beszélve a zöldségek jótékony hatásairól, mint pl. hogy a cukkini karcsúsít, növeli a teljesítőképességet, csökkenti a fáradékonyságot, erősíti az izmokat, segíti a víz és a salakanyagok […]