Bejegyzések ezzel a címkével: "7-9 főre"
Gyümölcsleves
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Nincs is jobb nyáron, mint egy nagy tányér hideg gyümölcsleves. Mindig ipari mennyiségben állítom elő, mert még én magam is 3-4 tányérral megeszek egy nap belőle. Anyu régen mindig csak meggyet és/vagy cserkót tett bele, […]
Epres-citromkrémes Pavlova torta
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
Évek óta szerettem volna “Szedd magad” gyümölcsben részt venni, de mindig volt valami, amiért nem jött össze, idén viszont végre sikerült elmenni az első ilyen élményemre, méghozzá eperszedés formájában. Nem árt tudni az ilyen “szedd […]
Lúdláb ihlette piskótatekercs konyakos meggyöntettel
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
Amikor kaptam egy emailt a Food Network Channel receptversenyéről, még nem voltam biztos abban, hogy részt veszek rajta. De az ötletek egyre csak jöttek, úgyhogy nem hagyhattam ki. 🙂 Aztán teltek a napok, a határidő […]
Rögtön puha mézeskalács
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Bár az ünnepek már elmúltak, csak most jutottam odáig, hogy megmutassam az idei (illetve már tavalyi) mézeskalácsaimat, hogy sikerültek. Sok éve már, hogy az alapreceptet megtaláltam egy Pékmester magazinban és nagyon jól bevált. Azóta már […]
Marlenka
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Marlenkával először akkor találkoztam, amikor Párom anyukája sütött és küldött belőle néhányat. Nagyon finom volt, az első pillanattól fogva imádtam. 🙂 Mikor rákerestem a receptjére és megláttam, hogy a krém alapesetben igen macerás munka (gondolok […]
Citromhabos-mascarpone-s piskótarolád
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Az előző posztomban már írtam, hogy az idei első Adventre kétféle piskótatekercset is készítettem, ez a Citromhabos-mascarpones piskótarolád a másik. 🙂 Szintén nagyon finomra sikeredett, a krémnek is egyszerűt, de nagyszerűt szántam, ezt sikerült is […]
Csokoládékrémes piskótatekercs
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Nem szoktam különösebben foglalkozni az Adventtel, de mivel az utóbbi hetekben nagyon kevés időm jutott a sütögetésre, ezért úgy döntöttem, az első Adventre mindenképp sütök valamit, sőt, legyen akkor már két valami is! 🙂 Az […]
Szedres túrótorta
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a sütemény. 🙂 Csak egy tál kell hozzá, amibe mindent beledobálunk és összekeverjük. Készíthetjük friss vagy fagyasztott gyümölcsből is. Tálalhatjuk tejszínhabbal vagy vaníliasodóval. Próbáljuk ki más bogyós gyümölccsel is. Ez […]
Házi tészta készítése
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Mióta egyre erősebben motoszkált a fejemben a gondolat, ki kéne csak próbálni a konyhaszekrényben megbújó régi tésztagépet, próbáltam minél több helyről összegyűjteni az infókat a tökéletes házi tészta készítéséről. Sok véleményt és cikket elolvasva azt […]
Kókuszgolyó, ahogy én szeretem
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Kókuszgolyót sokféleképpen lehet készíteni. Egyszerű, gyors, és talán nincs is ember, aki ne szeretné. Én így szeretem a legjobban. 🙂 Nem túl édes, érződik a dió és a kakaó íze is. Megjegyzés: Befőttel azért szerencsésebb […]
