Bejegyzések ezzel a címkével: "7-9 főre"
Karácsonyi hókristályok
Ezt a kekszet a VKF! 60. fordulójára ötlöttem ki. A hosszabbításnak hála, még én is játszhattam. 🙂 A téma a következő volt: Ötletes kekszek egy kis megszorítással A megszorítás pedig a csokoládé használata volt és […]
Puha mézes piskótakocka
Íme egy könnyen, gyorsan elkészíthető pihe-puha fűszeres piskóta, ami önmagában is nagyon finom, de a lekvár is sokat dob rajta. Ami azt illeti, én nem vagyok oda a piskótáért, nekem túl unalmas, nem is szoktam, […]
Kakaós lapos
Volt nekem egy kedves zalaegerszegi kolléganőm, Marika néni, akivel gyakran csereberéltünk recepteket. Mindig mesélte, hogy náluk otthon a rokonoknál ünnepkor mindig rengetegféle sütemény van. Összeállnak a lányok, asszonyok és sütnek vagy 15-20féle süteményt. Már nem […]
Habos ribizlikoszorú
Még a nyáron avattam fel szép, új koszorúformámat ezzel a már létező, viszont általam már módosult recepttel. Az idő is nekem kedvezett, a 40 fokból 20 fok lett, így bátran álltam neki ennek a habos-babos […]
Nándori szelet
A receptet egy régi Blikk receptmagazinban találtam. Ez a sütemény Nándori László cukrászmester remekműve. Köszönjük ezt az isteni süteményt! A receptet úgy teszem közzé, ahogy az újságban szerepelt! Tapasztalataim: A marcipán a mascarpone-val isteni… Én […]
Fekete erdei sajttorta
A Fekete erdei sajttorta viszontagságos története: Ezt a tortát a 2012-es Haas és NoSalty közös receptversenyére ötlöttem ki és valósítottam meg. Engedjétek meg, hogy elmeséljem talán kissé unalmas, nekem mégis lényeges történetét, mivel most mesélős […]
Kelt pudingos túrólepény
Jó nagy adag sütemény lesz belőle, úgyhogy vendégvárásra kiváló. Figyeljünk rá, hogy az alja meg ne égjen! Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on […]
Hagymalepény húsos szalonnával
Szeretjük a hagymát! 🙂 Gyakran szoktunk tojásos sült hagymát is fogyasztani, egy szelet kenyérrel. Ez egy jóval tartalmasabb fogás és nagyon finom is! Hamar el is fogyott, pedig nem kicsi adag lett belőle. 🙂 A […]
Mandulás linzer – cukor nélkül
Édesanyám egyik kedvenc süteménye. A kedvéért minden húsvét és karácsony alkalmával megsütöm. Ebből az adagból jó sok lesz, még szilveszterre is jut belőle! Fémdobozban, hűvös helyen hetekig eláll. Nagy előnye még azon kívül, hogy tojás- […]
Házi narancs”liqueur” – 2 nap alatt
Második választottam likőrös könyvemből ez a narancslikőr. Már csak azért is vágtam bele nagy lelkesedéssel, mert ezt a verziót nem kell hetekig, hónapokig érlelni, mégis finom lett a végeredmény. Tökéletes édességekbe és desszert itókának is […]