Bejegyzések ezzel a címkével: "citrom"
Bazsalikomos-epres limonádé
Az előző posztban már írtam, hogy ha nyár, akkor sok-sok hideg frissítőre van szükségünk. A cukros üdítők nem a legjobb választások ilyenkor, a kávét még inkább minimalizálni kell, hiszen az vízhajtó hatású. De mit igyunk, […]
Epres-uborkás limonádé
Kétség kívül berobbant a nyár és a hőség egyre elviselhetetlenebb. Mindenhol azt szajkózzák, hogy igyunk sok folyadékot, sok vizet. Nem véletlenül mondják ezt, mert valóban nagyon fontos, hogy elég folyadékot vigyünk a szervezetünkbe. Nekem is […]
Epres túrótorta diétásan, sütés nélkül
A VKF! játék immáron a 72. fordulóhoz érkezett, aminek a témája a Kekszem, kekszem. Sokat tanakodtam, mit kéne készíteni a játékra, nem is tudtam igazából dűlőre jutni vele. Aztán az egy hónap elröppent, egyéb sok […]
Tejszínes eperfagylalt
Évek óta készítek már itthon fagylaltot, eleinte csak gép nélkül, de mióta (tavaly) kaptam egy fagyigépet egy ismerőstől, akinek nem jött be, azóta már tényleg megállíthatatlan vagyok fagyi ügyben. 🙂 Összeszedtem néhány gondolatot a fagylaltgép […]
Mágnás pite
Nem is emlékszem már, mióta akartam Mágnás pitét sütni… Mindig csak eszembe jutott, hogy azt kéne készíteni, de mindig eltolódott. Aztán teltek a hónapok… aztán teltek az évek… Tegnap este végül úgy döntöttem, most már […]
Húsvéti bárány habcsók citrommal
Már megint összegyűltek a tojásfehérjék, ez igen gyakori eset nálam. És ha belegondolok, hogy a közelgő húsvét miatt még mennyi fog felgyülemleni.. hát bajban leszek. 🙂 A habcsók egy igen kézenfekvő megoldás a megmaradt tojásfehérjékre, […]
Katalán krém
A 31. SAD!-ra már készültem egyszer egy Eton mess-el, aminek a témája A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol még nem voltunk, de […]
Málnás-epres Eton mess
A 31. SAD! immáron Kisbogárnál zajlik, és egy újabb remek témát kaptunk, ami nem más, mint A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol […]
Citromos csók
Aki gyakran süt, annak szinte mindig van megmaradt tojásfehérje a hűtőben. Ez így van nálam is, ha végre sikerül valamire elhasználnom azt a fránya tojásfehérjét, már jön is az újabb adag. Bár én nem rajongok […]
Meyer citromos pite
Nem hittem volna, de nekem is sikerült beszereznem a híres-neves Meyer citromból. 🙂 Már kb két éve hallok róla folyton, hogy milyen csodálatos, fantasztikus gyümölcs. Eddig hiába kerestem, de nagy szerencsémre most sikerült találnom, így […]