Bejegyzések ezzel a címkével: "desszert"

Epres túrótorta diétásan, sütés nélkül

Epres túrótorta diétásan, sütés nélkül

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

A VKF! játék immáron a 72. fordulóhoz érkezett, aminek a témája a Kekszem, kekszem. Sokat tanakodtam, mit kéne készíteni a játékra, nem is tudtam igazából dűlőre jutni vele. Aztán az egy hónap elröppent, egyéb sok […]

Részletek

 
Próféta szelet

Próféta szelet

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

A 32. SAD! játék témája ezúttal a Kelt tészták lett és sokat gondolkoztam rajta, mit is kéne készíteni rá. Aztán eszembe jutott, hogy találtam régebben egy többlapos sütemény receptet, aminek élesztő kell  tésztájába, így a […]

Részletek

 
Tejszínes eperfagylalt

Tejszínes eperfagylalt

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Évek óta készítek már itthon fagylaltot, eleinte csak gép nélkül, de mióta (tavaly) kaptam egy fagyigépet egy ismerőstől, akinek nem jött be, azóta már tényleg megállíthatatlan vagyok fagyi ügyben. 🙂 Összeszedtem néhány gondolatot a fagylaltgép […]

Részletek

 
Mágnás pite

Mágnás pite

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Nem is emlékszem már, mióta akartam Mágnás pitét sütni… Mindig csak eszembe jutott, hogy azt kéne készíteni, de mindig eltolódott. Aztán teltek a hónapok… aztán teltek az évek… Tegnap este végül úgy döntöttem, most már […]

Részletek

 
Tojás”liqueur”-ös bonbon

Tojás”liqueur”-ös bonbon

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Anna, a Csokoládé Reformer írója nagyon jó kis Húsvéti játékot talált ki, amiből úgy éreztem, én sem maradhatok ki, főleg, mert imádom a Húsvétot! 🙂 Bár nem volt kitétel, de ha már Anna játékáról van […]

Részletek

 
Húsvéti bárány habcsók citrommal

Húsvéti bárány habcsók citrommal

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézség: Közepes

Már megint összegyűltek a tojásfehérjék, ez igen gyakori eset nálam. És ha belegondolok, hogy a közelgő húsvét miatt még mennyi fog felgyülemleni.. hát bajban leszek. 🙂 A habcsók egy igen kézenfekvő megoldás a megmaradt tojásfehérjékre, […]

Részletek

 
Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal

Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal

Hány főre: 6

Elkészítési idő: 60 perc

Nehézség: Könnyű

Újabb remek témát kaptunk a 71. VKF! apropójából, ezúttal Judittól, ami nem más, mint a Kedvenc szakácskönyvem! 🙂 Nagyon tetszett ez a téma is, rögtön forogni is kezdtek a kerekek, melyik könyvemet válasszam a polcról. […]

Részletek

 
Katalán krém

Katalán krém

Hány főre: 5

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

A 31. SAD!-ra már készültem egyszer egy Eton mess-el, aminek a témája A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol még nem voltunk, de […]

Részletek

 
Málnás-epres Eton mess

Málnás-epres Eton mess

Hány főre: 3

Elkészítési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

A 31. SAD! immáron Kisbogárnál zajlik, és egy újabb remek témát kaptunk, ami nem más, mint A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol […]

Részletek

 
Citromos csók

Citromos csók

Hány főre: 4

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Aki gyakran süt, annak szinte mindig van megmaradt tojásfehérje a hűtőben. Ez így van nálam is, ha végre sikerül valamire elhasználnom azt a fránya tojásfehérjét, már jön is az újabb adag. Bár én nem rajongok […]

Részletek