Bejegyzések ezzel a címkével: "vacsora"
Grízes tészta házi tésztából
Sok-sok évvel ezelőtt apám beszerzett egy tésztagépet. Ez a tésztagép ott lapult a konyhaszekrény eldugott kis sarkában. Egyszer használták. Ez az elfeledett kis tésztagép sokat járt a fejemben mostanában. Ki kéne csak próbálni… Ami visszatartott […]
Spenótos-diós rakott palacsinta hús nélkül
Kis kertecskémben szépen megnőttek a spenótok, lett belőlük mindenféle spenótos finomság és még a kis nyuszikámnak is jutott belőle bőven. 🙂 Ez is egy a finomságok közül, amiben élvezhettem munkám gyümölcsét. Na jó.. a spenóttal […]
Avokádós-chorizos szendvics
A 61. VKF! forduló témája a szendvicsek és burgerek. Erre a játékra készítettem ezt a nagyon finom és nagyon laktató szendvicset. 🙂 Bár elsőre nem hangzik túl bonyolultnak, de azért van benne némi kis csavar […]
Bazsalikomos-mozzarellás tésztabatyu
Úgy kezdődött, hogy pongyolás virslit akartam vacsorára. Egy csomag leveles tésztához 12 db virslit írt a recept, de nekem csak 6 db-om volt, tehát csak fél csomag leveles tészta kellett hozzá. Hogy felhasználhassam a másik […]
Diós-fetás céklasaláta
Minden kétséget kizáróan a cékla egy remek zöldség. Nem csak ízét és színét tekintve tetszetős, hanem a jótékony hatásai miatt is sokkal többet kellene fogyasztanunk. A neurobiológusok “boldogságzöldségnek” is nevezik, mivel a céklának igen magas […]
Lencse recept, mely gyermeknek remek kedvenc lehet
Lencsefőzelék. Gyermekkorom egyik kedvenc étele. A mai napig nagyon szeretem. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on még több tartalmat osztok meg! Ha […]
Póréhagymás-sajtos melegszendvics
Nagyon egyszerű, nagyon gyors és nagyon finom. Nem is értem, hogy nem jutott ez eddig az eszembe! Még jó, hogy kedvenc szakácsom, Hugh Fearnley-Whittingstall felhívta erre a figyelmemet, hogy milyen kevés alapanyagból lehet ízletes, laktató […]
Fokhagymakrémleves snidlinggel
Nagy-nagy kedvenc ez a leves. Imádom. Évek óta már jó párszor megfőztem. Hiába nagy az adag, ami kijön ebből a mennyiségből, mindig 1 nap alatt elpusztítjuk. 2-3 tányérral is képesek vagyunk megenni belőle egymás után. […]
Rozmaringos krumplirakás
Nem olyan macerás, mint aminek kinéz.:) Viszont fel lehet dobni a már unalmas krumplit ily módon. Ha nem kedveljük a rozmaringot, nyugodtan használjunk más zöld fűszert. Meleg előételnek vagy egyszerű vacsorának jó ötlet ez a […]
Sajtos zsemlevirág
Hát ez is elérkezett.. Kipróbáltam a zsemlesütést. Nem lettek olyan szép gömbölyűek, de nézzétek el nekem, első próbálkozásnak nem is olyan rossz. Hogy milyen lett? Nagyon klassz! Állagra a pogácsára emlékeztet, de szendvicsnek nagyon jó […]