Bejegyzések ezzel a címkével: "vendégváró"
Citromos-áfonyás habcsók rolád
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Nehéz
Többször is említettem már, hogy gyakori sütögetősként folyton “küzdök” a megmaradt tojásfehérjékkel. Persze sok lehetőség van, amivel elhasználhatjuk őket, a legegyszerűbb megoldás a habcsók. Régóta kavarognak a gondolataim a Pavlova torta körül, azonban mégis inkább […]
Kapros-túrós lepény
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
A kapros-túrós lepényt sokaknak nem kell bemutatnom, egy valódi klasszikus. 🙂 Bátran ajánlom azoknak is, akik nem nagyon szeretik a kaprot, mert nagyon kellemes, gyengéd íze van ebben a süteményben. A kapor amúgy is sok […]
Nyújtófás rétes
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
Próbáltam már hagyományos rétest sütni, még a hájassal is megpróbálkoztam, de nem igazán voltam megelégedve velük. Aztán tavaly az Édes nagyik című sorozatban az egyik nagymama, Inci néni ilyen “Nyújtófás rétest” készített, és nagyon megtetszett. […]
Próféta szelet
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
A 32. SAD! játék témája ezúttal a Kelt tészták lett és sokat gondolkoztam rajta, mit is kéne készíteni rá. Aztán eszembe jutott, hogy találtam régebben egy többlapos sütemény receptet, aminek élesztő kell tésztájába, így a […]
Mágnás pite
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Nem is emlékszem már, mióta akartam Mágnás pitét sütni… Mindig csak eszembe jutott, hogy azt kéne készíteni, de mindig eltolódott. Aztán teltek a hónapok… aztán teltek az évek… Tegnap este végül úgy döntöttem, most már […]
Sárgarépás-kurkumás keksz
Hány főre: 2
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
A kurkuma jó. Sőt, nagyon jó. Érdemes minél több ételünkbe belecsempészni. A kurkumában levő kurkumin erős antioxidáns, emésztés-serkentő, vércukorszint-stabilizáló és gyulladáscsökkentő hatásai mellett még van jó pár jótékony hatása, ami miatt érdemes gyakran fogyasztani, olvassunk […]
Füstölt sajtos-krumplis pogácsa hajtogatás nélkül
Hány főre: 10
Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Nagyon szeretjük a pogácsát. 🙂 Sokszor is sütök és sokfélét. A kedvencünk a Túrós pogácsa, de nagyon szeretjük a Tepertőset is vagy a sajtost, és káposztás pogit is. És bizony ez a füstölt sajtos pogi […]
Narancsos-kókuszos muffin narancsmázzal
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Újabb remek témát kaptunk a 71. VKF! apropójából, ezúttal Judittól, ami nem más, mint a Kedvenc szakácskönyvem! 🙂 Nagyon tetszett ez a téma is, rögtön forogni is kezdtek a kerekek, melyik könyvemet válasszam a polcról. […]
Húsvéti bárány kalács
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Imádom a húsvétot! 🙂 Ezt lehet, hogy már említettem és egészen biztos, hogy még fogom is, mert így van. 🙂 A húsvét számomra a tavaszt, a jó időt, a kertészkedést, az ébredő természetet és a […]
Katalán krém
Hány főre: 5
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
A 31. SAD!-ra már készültem egyszer egy Eton mess-el, aminek a témája A Föld körül, tehát olyan országok desszertjeit készíthetjük el, ahol már jártunk, és szép emlékeket idéz, vagy olyanokét, ahol még nem voltunk, de […]
