Bejegyzések ezzel a címkével: "tejmentes"
Házi tészta készítése
Hány főre: 8
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Mióta egyre erősebben motoszkált a fejemben a gondolat, ki kéne csak próbálni a konyhaszekrényben megbújó régi tésztagépet, próbáltam minél több helyről összegyűjteni az infókat a tökéletes házi tészta készítéséről. Sok véleményt és cikket elolvasva azt […]
Csokoládé torta aszaltszilva-pürével
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
Itthoni receptgyűjteményem egyik könyvét lapozgatva akadtam rá erre a tortára. Kíváncsivá tett, ezért megsütöttem. Azt már mondanom se kell, hogy a hozzávalókon kicsit variáltam. 🙂 A szilvapürétől nagyon finom puha, rugalmas lett a tésztája, a […]
Lencse recept, mely gyermeknek remek kedvenc lehet
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
Lencsefőzelék. Gyermekkorom egyik kedvenc étele. A mai napig nagyon szeretem. 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on még több tartalmat osztok meg! Ha […]
Pikáns paradicsomos húsgolyók
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Ínycsiklandozó húsgombócok pikáns fűszerezéssel, zöldséges rizs körettel. A chilit ki mennyire szereti, annyit adjon hozzá. Én nem szeretem a csípőset, de ha csak éppen hogy kicsit csíp, akkor még elviselem egy pohár tej kíséretében. Akár […]
Paradicsomos-olívaolajos sült bagett
Hány főre: 3
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Voltunk olyan szerencsések, hogy Zakynthos szigetén nyaralhattunk egy igazán klassz, de sajna igen rövid 1 hét erejéig. Az egyik étteremben ilyen előétellel kínáltak minket, ami a maga egyszerűségében igazán nagyszerű. Reggelinek, vacsorának is kiváló, egyszerű, […]
Sült zöldséges mediterrán leves
Hány főre: 6
Elkészítési idő: 135 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon finom forrón, reszelt sajttal és pirított kenyérkockával, de meleg nyári napokon hidegen is egyaránt megállja a helyét. Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! […]
Fokhagymás-mandulás mártogató
Hány főre: 3
Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Nagyon bejött a diómártás, gondoltam, ez se lehet rossz. Ebben nem is tévedtem. 🙂 Szintén a korábban említett görög szakácskönyvből való recept. Sós kekszekhez, tortillához. Én a kakukkfüves-szezámmagos kekszhez csináltam, jó párosítás volt együtt. Hűtőben […]
Tojásos sült paprika
Hány főre: 1
Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
Amióta az eszemet tudom, rendszeresen készítette édesanyám ezt a pofon egyszerű fogást. Leginkább hétvégente, reggelire ettük. Már én is számtalanszor összedobtam, egyszerűen nem lehet megunni. Megmaradt tojásfehérje mentőnek is szívesen alkalmazom. Értelemszerűen a tojás és […]
Kávés – diós csók
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Dió, dió, dió! Nem lehet megunni. Valamit kezdenem kellett a kalács után megmaradt tojásfehérjékkel. Egy régi Fakanál receptújságban talált recept alapján készült el ez a kis egyszerű nass. Ha nagyon folyékony lenne a massza, tegyünk […]
Csokis diószelet
Hány főre: 4
Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Valami diósra vágytam. Gyors legyen és egyszerű. És persze jó sok dió legyen benne. Ez a sütemény minden igényt kielégített. 🙂 A diónak amúgy is számtalan jótékony hatása van. Jó a vérnyomásnak, a koleszterinnek, a […]
