Cikkek tőle: Kabóca
Sajtos zsemlevirág
Hát ez is elérkezett.. Kipróbáltam a zsemlesütést. Nem lettek olyan szép gömbölyűek, de nézzétek el nekem, első próbálkozásnak nem is olyan rossz. Hogy milyen lett? Nagyon klassz! Állagra a pogácsára emlékeztet, de szendvicsnek nagyon jó […]
Tojással töltött burgonya
Régi idők receptje ez a krumplis finomság. Azt nem mondom, hogy békebeli, mivel most nagyon divatossá vált ezt a szót használni, de még az is meglehet, hogy valóban az. Gyors kajának nem mondható, ugyanakkor nagyon […]
Én és az aszalt gyümölcsök
Aszalt gyümölcsök… Nem is olyan régen még hallani sem akartam róluk. Aztán valami megváltozott. Félretettem makacs meggyőződésemet arról, hogy az aszalt gyümölcsök nem finomak és kipróbáltam egy receptet. Aztán még egyet. És még egyet. Nem […]
Tejszínes mandulatorta
50. receptnek mi mást tehetnék fel, mint az 5. évfordulónkra elkészített tortát! Szerencsésebb, ha sűrű állagú a tojáslikőrünk. A díszítésnél ügyeljünk rá, hogy ne hagyjunk réseket a csíkok között. Nagyon finom, könnyed torta, próbáljátok ki! […]
Mustpuding
Tesómék vettek Görögországban egy szakácskönyvet, abban szerepel ez a desszert mustkocsonya néven. A mustot mindig is imádtam, most voltunk szüretelni is, úgyhogy ki is próbáltam fele mennyiséggel, mint amit írt. A dióval és fahéjjal tényleg […]
Krémes gyümölcslepény
Sógornőmtől kaptunk szilvát, párom nagyszüleitől kaptunk szőlőt, szomszédtól kaptunk körtét.. Adta magát, hogy összehozzam őket. Könnyű, krémes, gyümölcsös.. mi kell még? 🙂 Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új […]
Datolyakocka
Tesómnak akartam valamit névnapjára, és mivel szereti a datolyát, ezt sütöttem ki neki. Mióta békét kötöttem az aszalt gyümölcsökkel, mindig van itthon 8-10 féle is. Bár magában nem szoktam megenni, süteménybe viszont nagyon finom a […]
Paradicsomos-olívaolajos sült bagett
Voltunk olyan szerencsések, hogy Zakynthos szigetén nyaralhattunk egy igazán klassz, de sajna igen rövid 1 hét erejéig. Az egyik étteremben ilyen előétellel kínáltak minket, ami a maga egyszerűségében igazán nagyszerű. Reggelinek, vacsorának is kiváló, egyszerű, […]
Kelt pudingos túrólepény
Jó nagy adag sütemény lesz belőle, úgyhogy vendégvárásra kiváló. Figyeljünk rá, hogy az alja meg ne égjen! Ne felejts el követni a Facebook-on is, hogy elsőként értesülj az újdonságokról, új receptekről és új videókról! Instagram-on […]
Rakott cukkini hagymaágyon
Ideális, könnyű fogás ebben a nyári hőségben. Nem is beszélve a zöldségek jótékony hatásairól, mint pl. hogy a cukkini karcsúsít, növeli a teljesítőképességet, csökkenti a fáradékonyságot, erősíti az izmokat, segíti a víz és a salakanyagok […]